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Tio Pepe Palomino Fino

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9,80 € *
Inhalt: 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)

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Nach der Lese werden die Beeren sanft gepresst, um so den besonders delikaten mosto yema, den... mehr
Produktinformationen "Tio Pepe Palomino Fino"

Nach der Lese werden die Beeren sanft gepresst, um so den besonders delikaten mosto yema, den Vorlauf zu gewinnen. Diese Moste werden nun traditionell vergoren, die jungen Weine behutsam abgezogen und auf einen Alkoholgehalt von etwa 15% vol. aufgespritet, bevor man sie für ihre durchschnittlich fünfjährige Reife ins eigene Tio Pepe-Solera speist. In den großen 600l-Eichenfässern bildet der Wein an seiner Oberfläche eine natürliche, etwa 1-2 cm dicke Hefeschicht, die so genannte Flor, die ihn während der gesamten Reifezeit luftdicht abschließt, ihn zugleich mit wichtigen Nährstoffen versorgt und ihm sein charakteristisches Fino-Bouquet und die unverwechselbaren, trockenen Aromen verleiht.
 
 

Farbe: leuchtend helles Gold


Duft: unverkennbar Tio Pepe! Fein und elegant mit Noten von duftig frischem Weißbrot und zarten Mandeln


Geschmack: am Gaumen trocken, doch mit lebendiger Frische und aromatischer Fülle im langen Finale.
 
 
Decanter World Wine Award 2009: Bronze
Weinwisser: 17 Punkte

Alkoholgehalt: 15,0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: Palomino Fino
Region: DO Jerez
Serviertemperatur: 6-8°C
Serviervorschlag: als animierender Aperitif (am liebsten im gut gekühlten Weinglas serviert!) zu delikaten Tapas, Canapés und feinen Kaviarhäppchen oder als eleganter Begleiter der asiatischen Küche, zu feinen
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: GONZALEZ BYASS, S.A.
c/ Manuel Mª González, 12
11403 Jerez de la Frontera (Cádiz)
Spanien
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Gonzales-Byass-Solera-1847-Cream-Sherry Solera 1847 Cream Sherry
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Inhalt 0.75 Liter (15,60 € * / 1 Liter)
11,70 € *
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Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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Farbe: glänzendes, helles Mahagoni Duft: kraftvolles Bouquet von Haselnüssen, Dörrobst und warmen Eichenholzaromen Geschmack: am Gaumen vollmundig, sanft und harmonisch mit feiner Süße und schöner, aromatischer Länge Sherry...
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Inhalt 0.75 Liter (12,53 € * / 1 Liter)
9,40 € *
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Inhalt 0.75 Liter (11,25 € * / 1 Liter)
8,44 € * 9,80 € *
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Elio hatte seinem Vater zwar immer mal wieder über die Schulter gesehen, aber ein versierter Winzer war er nicht. Also machte er sich daran, alles in Erfahrung zu bringen, was es brauchte, um sich seinen großen Traum zu...
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
2901_0 Trimbach Pinot Blanc - 2013
Die Tauben werden entrappt und gepresst, nach einer Vorklärung findet die Vergärung im Edelstahl statt, um die Frische und Ausdruckskraft der Rebsorte zu erhalten.   Der Pinot Blanc von Trimbach ist ein Wein von natürlicher...
Inhalt 0.75 Liter (11,40 € * / 1 Liter)
8,55 € * 9,50 € *
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In der Region um das Städtchen San Marzano, fast am äußersten Ende des Absatzes in Apulien gelegen. Bereits seit über 2000 Jahren werden in dieser Gegend Reben kultiviert, eine Tradition, die die Kooperative von San Marzano bei allen...
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (11,84 € * / 1 Liter)
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Aperol_1_Liter Aperol 1 Liter
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Inhalt 1 Liter
13,80 € *
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Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
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Der Salentein Merlot Barrel Selection überzeugt durch eine schöne tiefrote Farbe. Das Bouquet des Barrel Selection Malbec von Salentein ist explosiv, mit einem Korb aus Pflaumen, schwarzen Beeren, eingehüllt in cremige Vanille und...
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In der Nase zeigt sich ein wunderbar eleganter Duft nach Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen ist der Rose Luise saftig, mineralisch mit schönem Schmelz. Im Abgang zeigt er eine schöne runde Fülle, die sich am Gaumen widerspiegelt...
Inhalt 0.75 Liter (8,53 € * / 1 Liter)
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Der Sileno Cannonau Riserva verwöhnt mit einem raffinierten Bouquet von reifen Waldfrüchten sowie angenehmen Röst- und Würznoten. Der Gaumen zeigt einen warmen, weinigen Charakter mit einem runden, vollen und angenehm lang anhaltenden...
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
12,80 € *
Messias_Vinho_Verde Messias Vinho Verde DOC - 2015
Verführerische Aromen von Zitrusfrüchten gepaart mit exotischen Früchten, florale Noten und dezente Anklänge an Muskatnuß, fein und elegant und doch tiefgründig, dabei erfrischend spritzig. Ein Wein zum Verlieben!  
Inhalt 0.75 Liter (5,92 € * / 1 Liter)
4,44 € * 4,95 € *
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Inhalt 0.75 Liter (7,13 € * / 1 Liter)
5,35 € *
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Inhalt 0.75 Liter (10,51 € * / 1 Liter)
7,88 € * 8,30 € *
Zolla-Salice Zolla Salice Salentino IGP - 2012
Nach dem Abbeeren und behutsames Keltern der Trauben wird der Most mit der Maische bei kontrollierter Temperatur für 8-10 Tage unter regelmäßigen Umpumpen der Maische, vergoren. Der biologischer Säureabbau erfolgt im Stahltank bevor der...
Inhalt 0.75 Liter (9,92 € * / 1 Liter)
7,44 € * 7,95 € *
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Nach dem Abbeeren und behutsames Keltern der Trauben wird der Most mit der Maische bei kontrollierter Temperatur für 8-10 Tage unter regelmäßigen Umpumpen der Maische, vergoren. Der biologischer Säureabbau erfolgt im Stahltank bevor der...
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Der Baron de Ley Reserva gefällt durch sein beeindruckendes, tiefes Kirschrot, welches sich nahezu unberührt von den Jahren der Reifung darstellt. Vermutlich aufgrund seiner höheren Konzentration, benötigt das Bouquet dieses Weines...
Inhalt 0.75 Liter (14,40 € * / 1 Liter)
10,80 € *
3457_0 Lergenmüller Riesling Sekt Brut Pfalz b.A....
Leidenschaft, Lust und Lebensart - zeichnen die Weissen Gutsweine aus dem Weingut Lergenmüller aus. Keine beliebig austauschbaren Rebsortenweine, sondern Ausdruck von Anspruch und Lebensfreude mit einer unver-wechselbaren...
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
9,80 € *
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Inhalt 0.75 Liter (5,92 € * / 1 Liter)
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Vorhang auf für die neue Apulien-Kooperation von Farnese Vini! Die Meister der Top-Relation von Preis & Leistung aus den Abruzzen sind schon seit einigen Jahren in Apulien aktiv, und jetzt hat man mit Vigneti del Salento einen neuen...
Inhalt 0.75 Liter (7,00 € * / 1 Liter)
5,25 € *
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Ihren Namen hat die Bassgeige aufgrund ihrer optischen Anmutung vor der Flurbereinigung in den 60er und 70er Jahren. Die Rebhänge der Bassgeige sind überwiegend nach Süden, Südwesten und Westen ausgerichtet. Sie sind mit einer...
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
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Die Weinberger liegen bei fast 100 Meter über dem Meeresspiegel bei einem Klima mit einer hohen Durchschnittstemperatur und mit sehr wenig Niederschlag während des Jahres. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Ton mit einer...
Inhalt 0.75 Liter (5,32 € * / 1 Liter)
3,99 € * 4,80 € *
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"Eines Tages nahm ich eine handvoll Erde meines Landes in meine Hände , roch daran und fühlte die Wärme und Energie unserer Sonne, fühlte den Geruch des Windes, der mir den Duft des alten Flieder...
Inhalt 0.75 Liter (7,99 € * / 1 Liter)
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3292_0 Romaldo Greco Nigra Negroamaro Salento IGP - 2011
Negroamaro leitet seinen Namen von zwei Worten, lateinisch "nigra" und dem griechischen "mavros", ab welche die intensive schwarze Farbe beschreiben.   Der Nigra wird aus autoctonen Trauben der Halbinsel Salento vinifiziert....
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
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3210_0 Marqués de Riscal Gran Reserva - Rioja DOC - 2005
Die Rioja, eine gute Autostunde südlich der spanischen Atlantikküste gelegen, ist eines der bevorzugtesten Weinbaugebiete der Erde: im Norden schützen die Gipfel der Cordillera Cantabrica das Ebrotal vor zuviel...
Inhalt 0.75 Liter (44,40 € * / 1 Liter)
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3136_0 Cava Mont Marcal Brut Reserva
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Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
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2971_0 Zenato Valpolicella Superiore DOC - 2014
Valpolicella gehört zu den bekannsten Weine Italiens. Leider sind viele Valpolicella von minderer Qualität. Aber zum Glück kümmern sich einige Weingüter wie beispielsweise bei Zenato darum, dass dem absolut nicht so ist. Das...
Inhalt 0.75 Liter (9,80 € * / 1 Liter)
7,35 € *
2904_0 Trimbach Riesling Réserve - 2013
Für das Traubenmaterial findet eine strenge Selektion aus verschiedenen Lagen in Ribeauvillé statt Überwiegend die Trauben aus jungen Grand Cru Lagen werden dafür verwendet. Diese werden im Weingut sorgfältig entrappt und schonend...
Inhalt 0.75 Liter (23,20 € * / 1 Liter)
17,40 € *
2901_0 Trimbach Pinot Blanc - 2015
Die Tauben werden entrappt und gepresst, nach einer Vorklärung findet die Vergärung im Edelstahl statt, um die Frische und Ausdruckskraft der Rebsorte zu erhalten.   Der Pinot Blanc von Trimbach ist ein Wein von natürlicher...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
morbida Marzadro La Trentina Grappa Morbida 0,7L
Die Grappa Morbida von Marzadro ist angenehm weich mit feinen sauberen Fruchtnoten. im Geschmack intensiv und aromatisch. Wenn der Herbst ins Trentino einzieht und die Lese in den Weinbergen dem Ende zugeht, dann beginnt in der...
Inhalt 0.7 Liter (32,79 € * / 1 Liter)
22,95 € *
2770_0 Heitlinger Spiegelberg Pinot Gris Grosses...
Mit den beiden neuen engagierten Investoren kam Schwung in dieses nicht gerade kleine Gut (40 Hektar) im Kraichgau. Nicht nur die mit einem Designpreis gekrönte Neuausstattung der Flaschen, sondern auch deren Inhalt vermitteln den...
Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
16,95 € *
2705_0 Filari Primitivo di Manduria Dolce Naturale...
 In der Region um das Städtchen San Marzano, fast am äußersten Ende des Absatzes in Apulien gelegen. Bereits seit über 3000 Jahren werden in dieser Gegend Reben kultiviert, eine Tradition, die die Kooperative von San Marzano bei...
Inhalt 0.5 Liter (23,40 € * / 1 Liter)
11,70 € *
2642_0 SUD Negroamaro IGT - 2015
In der Region um das Städtchen San Marzano, fast am äußersten Ende des Absatzes in Apulien gelegen. Bereits seit über 2000 Jahren werden in dieser Gegend Reben kultiviert, eine Tradition, die die Kooperative von San Marzano bei allen...
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
6,95 € *
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