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KWV Winemakers Collection Shiraz - 2015

KWV Winemakers Collection Shiraz - 2015
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Produktinformationen "KWV Winemakers Collection Shiraz - 2015"

Seit 1659 wird am Kap Wein angebaut. In einem geradezu idealen Weinbauklima gedeihen an den sonnigen Hängen und in den fruchtbaren Tälern des Kaplandes Weine, die  in der Tradition europäischer Kellermeister ausgebaut und gepflegt  von der KWV in alle Welt exportiert werden.



Die KWV wurde im Jahre 1918 gegründet, ursprünglich als Dachorganisation der Weinwirtschaft des Kaplandes. Sitz der KWV ist Paarl im Weinbauzentrum nordöstlich von Kapstadt. Ihre Kellerei gehört zu den modernsten der Welt, und hier werden aus besonders ausgewähltem Rebgut jene Weine erzeugt, die unter dem Prestige-Etikett  „KWV“ nach strengen Qualitätskontrollen in den Export gehen.



Die französische Rebsorte Syrah, auch Hermitage genannt, findet am Kap unter dem Namen Shiraz eine ganz besondere Ausprägung. Die Trauben für diesen Shiraz wurden in bevorzugten Lagen der Weinbauregionen von Paarl und Stellenbosch gelesen, auf der Schale vergoren und nach der malolaktischen Gärung acht Monate im Holzfaß gereift.

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 90% Shiraz, 10% Viognier
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: zu gebratenem Fleisch, Wild und Käse
Verschlussart: Kunststoffkorken
Inverkehrbringer: Eggers & Franke Holding GmbH
Speicher 1, Konsul-Smidt-St. 8J
28217 Bremen
Deutschland
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