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Warwick Estate First Lady - 2015

Warwick Estate First Lady - 2015
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Produktinformationen "Warwick Estate First Lady - 2015"

Warwick Estate ist ein Weinbaugebiet im Stellenbosch und umfasst ca. 70 Hektar Fläche mit Weinreben. Früher wurden ausschließlich nur Rotwein wie Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot angebaut. Neuerdings wird aber auch Chardonnay angebaut. Die Rotweine zeigen sich farbintensiv, konzentriert und im traditionell-haltbaren Stil, denn die Besitzerin Norma Ratcliffe hat sich auf Studienreisen nach Bordeaux viel französisches Weinwissen angeeignet.

Mit The First Lady setzt ihr inzwischen mit der Führung des Guts betraute Sohn Mike seiner berühmten Mutter ein Denkmal. Aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon hat er einen Rotwein komponiert, der einfach hinreißend ist. Im Bukett verführt der über 18 Monate in französischer Eiche gereifte Tropfen mit Aromen von süßen Brombeeren, Kirschen, Tabak, dunkler Schokolade und einem Hauch Zimt. Am Gaumen entfaltet sich ein fülliger Körper mit samtig-weichen Tanninen. Und im Abgang brilliert The First Lady mit erinnerungswürdiger Länge.

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: zu rosa gebratenem Rinderfilet, Rumpsteak oder Entrecôtes, zur saftig geschmorten Lammkeule und Wildgerichten mit Pilzragout oder auch zu gereiften Käsesorten
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH
Konsul-Schmidt-Straße 8J
28217 Bremen
Deutschland
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