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Anima Negra AN/2 - 2014

Anima Negra AN/2 - 2014
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Am Anfang von Ànima Negra stand die Freundschaft zweier Mallorquiner: Pere Ignasi Obrador und... mehr
Produktinformationen "Anima Negra AN/2 - 2014"

Am Anfang von Ànima Negra stand die Freundschaft zweier Mallorquiner: Pere Ignasi Obrador und Miquel Angel Cerda stammen beide aus der Ortschaft Felanitx, im Süd-Osten Mallorcas. Sie sind bereits von Kindesbeinen an Freunde. 1994 dann entschlossen sich Pere und Miquel, einen lang gehegten, gemeinsamen Traum zu verwirklichen und ihre ersten eigenen Trauben selbst zu vinifizieren. Damit begann eine einzigartige Erfolgsstory, in nur wenigen Jahren erreichten die Weine von Ànima Negra „Kultstatus“ auf Mallorca!

Heute scheint jeder, ob Mallorquiner, Resident oder Urlauber, die Bodega Ànima Negra zu kennen und man hat das Gefühl als gehöre ÀN ebenso zur Insel wie die Kathedrale zu Palma und der Hafen zu Andratx. Und nicht nur auf der Balearen Insel, sondern in mittlerweile mehr als 45 Ländern gilt der Name Ànima Negra (=schwarze Seele) als Gesetz für Qualität mit starkem, durchdringendem Callet-Charakter.

 „AN/2 2010 am Gaumen ist der Wein schön balanciert, von toller Kraft und mehr Spannung als beim Jahrgang zuvor. Der Abgang ist harmonisch und vielschichtig mit verführerischen, anhaltenden Tönen von Maraschinokirsche und frischen Erdbeeren. Der Wein strotzt förmlich von köstlichen roten Früchten und ist ein Zeugnis aufmerksamer Weinbaukunst.“ Robert Parker

13 Monate Barrique. Herkunft: 70% französisch und 30% amerikanisch. Alter: 35% neue Fässer und 60% mit maximal drei Befüllungen.

Robert Parker / The Wineadvocate 89 Punkte für JG 2012

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 65% Callet, 20% Manto-Negro - Fogoneu, 15% Syrah
Region: Südosten von Mallorca
Serviertemperatur: 14-16°C
Serviervorschlag: zu gegrilltem Fleisch (Koteletts, Steaks, Rippchen...), pikanten Nudelgerichten, spanischen Tapas, Wurst- und Schinkenspezialitäten aller Art oder zu würzig gereiftem Hartkäse
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Ànima Negra
3a Volta 18. AP 130
07200 Felanitx
Spanien
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