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Mas Rabell Tinto - 2014

Mas Rabell Tinto - 2014
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Produktinformationen "Mas Rabell Tinto - 2014"

Die rubinrote Farbe der Cuvée aus Garnacha und Cariñena ist ein markantes Zeichen für diesen Wein. Er präsentiert sich vollmundig und kräftig, aber nicht schwer. Seine Reife erlangte er langsam in kleinen Eichenfässern.

Die Garnacha-Trauben weren vom 6. September an und Carinena Trauben einige Tage später gelesen. Die siebentägige Gärung verläuft in Stahlbehältern mit kontrollierter Temperatursteuerung bei 28-30°C. Für weitere zwei Wochen bleibt der Most in Kontakt mit den Beerenhäuten. Zur Reife wird der Wein 6 Monate lang in 300l Fässer aus amerikanischer Eiche gegeben.

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 65% Garnacha, 35% Carinena
Region: Katalonien
Serviertemperatur: 18°C
Serviervorschlag: trinkt sich besonders gut zu gegrilltem oder kurzgebratenem Fleisch, Nudelgerichten und zu abwechslungsreich-aromatischen Tapas
Verschlussart: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Miguel Torres
C/ Maset, S/N
08796 Pacs del Penedès
Spanien
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