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Montellori Chianti DOCG - 2011

Montellori Chianti DOCG - 2011
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Montellori Chianti DOCG ist ein wunderbarer Rotwein seiner Kategorie. Der intensive Duft nach... mehr
Produktinformationen "Montellori Chianti DOCG - 2011"

Montellori Chianti DOCG ist ein wunderbarer Rotwein seiner Kategorie. Der intensive Duft nach schwarzen Beeren entwickelt sich am Gaumen zu einem angenehmen Brombeergeschmack. Trocken und ausgewogen, mit samtig-weichen Tanninen ist dieser Rote eine optimale Ergänzung zu leichten Schmorgerichten, wie z.B. Kaninchen.

 

Die Trauben wurden in kleinen Zementtanks gepresst und gefiltert. Die Mazeration dauerte 8 Tage an. Die malolaktische Fermentation erfolgte im Stahltank.

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Sangiovese
Region: Toskana
Serviertemperatur: 14-16°C
Serviervorschlag: Optimale Ergänzung zu leichten Schmorgerichten, wie z.B. Kaninchen.
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Fattoria Montellori
Via Pistoiese 1
50054 Fucecchio (FI)
Italien
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