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Terre di Montelusa Nero d'Avola IGT - 2014

Terre di Montelusa Nero d'Avola IGT - 2014
4,95 € *
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Weinig, warm, reife Art, dunkle Beeren Der Önologe der sizilianischen Weinkellerei Casa... mehr
Produktinformationen "Terre di Montelusa Nero d'Avola IGT - 2014"

Weinig, warm, reife Art, dunkle Beeren

Der Önologe der sizilianischen Weinkellerei Casa Vinicola Calatrasi ist Winemaker aus Berufung. Mit viel Engagement, großer Leidenschaft und einem sehr guten Gespür für die geschmacklichen Bedürfnisse des Marktes treibt er sein engagiertes Team zu immer neuen Höchstleistungen an. Ein wahrer Geniestreich ist ihm mit der Terre di Montelusa-Serie gelungen, die den vollfruchtigen, leicht würzigen und betörend duftigen Charakter Süditaliens einfängt. Dabei versprühen die Weine die gleiche unwiderstehliche Lebensfreude wie er selbst es tut. „Calatrasi liefert bemerkenswerte Qualität zu wahrlich konkurrenzfähigen Preisen,“ schwärmt der Gambero Rosso 2005 und verleiht den Weine des Hauses sage und schreibe 20 (!) Gläser.

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: Nero D'Avola
Region: Sizilien
Serviertemperatur: 18°C
Serviervorschlag: Ziege, Lamm, Geröstetes, Thymian
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Casa Vinicola Botter Carlo & C.S.p.A.
Via Cadorna Luigi, 17
30020 Fossalta di Piave (VE)
Italien
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Il Vulture ist der Name eines Vulkanes, durch den in vorgeschichtlicher Zeit Lavaboden entstand, der reich an Mineralien ist und den Greco-Reben hervorragende Bedingungen bietet. Pipoli Bianco Basilicata aus Greco und Fiano Trauben...
Inhalt 0.75 Liter (7,13 € * / 1 Liter)
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Die Besonderheit dieses Verfahrens liegt darin, dass der Wein nach der ersten Gärung noch einmal auf die Schalen gegeben wird, um dort ein zweites Mal zu vergären. Während dieses „doppelten Gangs“ (ital. doppio passo) entzieht der Wein...
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Das entrappte Lesegut wird mit der Beerenhaut 15 Tage lang bei max. 30 °C vergoren. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein 24 Monate in französischen und slawonischen Barriques ausgebaut. Weitere 12 Monate Flaschenlagerung...
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