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Chiaramonte Nero d'Avola Sicilia IGT - 2013

Chiaramonte Nero d'Avola Sicilia IGT - 2013
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Dieser Nero d'Avola Terre Siciliane gilt als der typischste Vertreter Siziliens wichtigster... mehr
Produktinformationen "Chiaramonte Nero d'Avola Sicilia IGT - 2013"

Dieser Nero d'Avola Terre Siciliane gilt als der typischste Vertreter Siziliens wichtigster autochthoner Rebsorte, des Nero d’Avola. Ausgeprägt sind seine Duftnoten nach roten Beeren und Gewürzen. 6 Monate im Barrique ausgebaut, findet er eine faszinierende Balance zwischen Säure, Tannin und Vollmundigkeit.

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Nero d'Avola
Region: Sizilien
Serviertemperatur: 14-16°C
Serviervorschlag: Zu Pasta und Pizza
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Firriato Distribuzione Srl
Via Trapani 4
91027 Paceco TP
Italien
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Inhalt 0.75 Liter (7,40 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (31,73 € * / 1 Liter)
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ERNTEZEIT: gemäß dem Reifegrades der einzelnen Traubensorten  HERSTELLUNG: Maischgärung auf den Schalen für mindestens drei Wochen bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 25°/28°C. Malolaktische Gärung wird bei einer...
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Ugni-blanc - Colombard oder die Revanche eines Durstweines… Der Cotes de Gascogne Classic Blanc der Domaine du Tariquet ist ein herrlich intensiver, trockener und fruchtiger Weisswein, sehr offen, mit blumigen Aromen und Akzenten von...
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Nach dem Abbeeren und behutsames Keltern der Trauben wird der Most mit der Maische bei kontrollierter Temperatur für 8-10 Tage unter regelmäßigen Umpumpen der Maische, vergoren. Der biologischer Säureabbau erfolgt im Stahltank bevor der...
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