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Cusumano Syrah Terre Siciliane IGT - 2014

Cusumano_Syrah
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Produktinformationen "Cusumano Syrah Terre Siciliane IGT - 2014"

Francesco Cusumano hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegründet. Er ist Winzer mit Leib und Seele. Er glaubt an den sizilianischen Wein und hat die feste Überzeugung, dass man in Sizilien Spitzenweine produzieren kann. An diesem Ziel arbeitete er entschlossen. Das Leitmotiv von Cusumano ist der Cru-Gedanke.

Für jede Rebsorte wird der optimale Standort festgelegt. Cusumano ging somit von der Vielfalt des Terroirs Siziliens aus. Er suchte in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Dort kaufte er Weinberge.

Das Gut hat eigene Weinberge in herausragenden Lagen bei Partinico, Monreale, Piana degli Albanesi, Alcamo, Salemi, Butera und Pachino. In den 90er Jahren traten die Söhne Alberto und Diego in den Betrieb ein. Cusumano stattete seine Kellerei so aus, dass sie alle Wünsche an moderner Technik erfüllte: temperaturgesteuerte Edelstahltanks, Barriques aus französischer Eiche, klimatisierte Lagerkeller.

 

Die Weine von Cusumano gehören zu dem Besten, was Sizilien an Wein zu bieten hat. Sie haben viel Persönlichkeit und tragen eine eigene Handschrift. Sie haben eine unglaubliche Fülle von attraktiven, betörenden Fruchtaromen und den Schmelz des Südens. Ihre neuste Errungenschaft sind Weinberge um den Etna. Hier sollen körperreiche, mineralische Vulkanweine entstehen.

 

Die Syrah Trauben stammen aus dem Südosten Siziliens in der Region Presti e Pegni, Alcamo.  Der Cusomano Syrah Terre Siciliane zeigt im Geschmack reichhaltig-reife Fruchtaromen mit attraktiven Tönen von Brombeermarmelade und Minze.

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Gambero Rosso 2014: 2 Bicchieri
I Vini di Veronelli 2014: 2 Stelle, 87 punti

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Syrah
Region: Sizilien
Serviertemperatur: 14-16°C
Serviervorschlag: zu Kräftigen Gerichten vom Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, milde Käsesorten
Verschlussart: Kunststoffkorken
Inverkehrbringer: Cusumano Vini
S.S. 113 Km 307 Contrada San Carlo, Via Bisaccia
90047 Partinico PA
Italien
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Das Schöne am italienischen Süden ist, dass man dort Weine kaufen kann, die ihr Geld  uneingeschränkt wert sind. Das liegt zum einen daran, dass die Gegend noch nicht so berühmt ist wie das Piemont oder die Toskana und zum anderen...
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