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Montessu Isola dei Nuraghi IGT - 2012

Montessu Isola dei Nuraghi IGT - 2012
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Produktinformationen "Montessu Isola dei Nuraghi IGT - 2012"

Tief rubinrot präsentiert sich dieser vorwiegend aus Carignano vinifizierte Wein. Nicht nur in der Farbe ist der Montessu Isola dei Nuraghi ein typischer Vertreter dieser Rebsorte, auch im Charakter: Er besticht durch seinen intensiv fruchtigen Duft mit Ahnungen von Lakritze sowie durch seinen überaus eleganten, vollmundigen Geschmack. 

Der Saft vergärt auf der Beerenhaut bei 25 - 30 °C. Die malolaktische Gärung erfolgt im Anschluss; danach reift der junge Wein 15 Monate in gebrauchten französischen Barriques.

Alkoholgehalt: 14.6% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 60% Carignano, 10% Manor, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah
Region: Sardinien
Serviertemperatur: 14-16°C
Serviervorschlag: Ein würdiger Begleiter zu Braten, Wild und kräftigem Käse.
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Agricola Punica - azienda vinicola del Barrua
Via Cagliari, 78
09010 Santadi - Loc. Barrua
Italien
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