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Prunotto Dolcetto d'Alba DOC - 2014

Prunotto Dolcetto d'Alba DOC - 2014
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Der Saft aus dem gesunden Lesegut wird auf der Maische vergoren. Die malolaktische Gärung... mehr
Produktinformationen "Prunotto Dolcetto d'Alba DOC - 2014"

Der Saft aus dem gesunden Lesegut wird auf der Maische vergoren. Die malolaktische Gärung findet danach statt. Der junge Wein wird in Stahltanks ausgebaut, bis er im Frühjahr des darauffolgenden Jahres abgefüllt wird.


Prunotto Dolcetto d'Alba präsentiert sich als ein vielschichtiger Wein, rubinrot in der Farbe, wunderbar aromatisch, mit einem fruchtigen Bouquet, gepaart mit floralen Noten.

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Dolcetto
Region: Piemont
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: Ein großer Genuss zu einer Vielzahl von Speisen
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Prunotto S.R.L.
Corso Barolo, 14
12051 Alba (Cuneo)
Italien
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