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Zolla Primitivo-Merlot IGP - 2014

Zolla-Primitivo-Merlot
7,44 € * 7,95 € * (6,42% gespart)
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Nach dem Abbeeren und behutsames Keltern der Trauben wird der Most mit der Maische bei... mehr
Produktinformationen "Zolla Primitivo-Merlot IGP - 2014"

Nach dem Abbeeren und behutsames Keltern der Trauben wird der Most mit der Maische bei kontrollierter Temperatur für 8-10 Tage unter regelmäßigen Umpumpen der Maische, vergoren. Der biologischer Säureabbau erfolgt im Stahltank bevor der Abstich von der Hefe erfolgt. Im weiteren lagert der junge Wein weitere 6-8 Monate in gebrauchten Fässer aus amerikanischen und französischer Eiche bevor er auf die Flasche gefüllt wird.

Im Glas besitzt der Primitivo-Merlot eine sehr intensive rubinrote Farbe. Sein reiches Aroma von reifen roten Früchten, Kirschen, Beeren, mit Noten von Zimt machen ihn zu einem wunderbaren Begleiter zu gereiftem Käse und in gemütlicher Runde.

 

 

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: Primitivo, Merlot
Region: Salento
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: Ausgezeichnet mit Nudelgerichten, rotem Fleisch und Wild, gut mit Käse: Beste mit serviert.
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Farnese Vini Srl
Via dei Bastioni
66026 Ortona (CH)
Italien
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Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
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Inhalt 0.75 Liter (9,87 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (11,25 € * / 1 Liter)
8,44 € * 9,80 € *
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Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (9,07 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (23,73 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (5,20 € * / 1 Liter)
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Valpolicella gehört zu den bekannsten Weine Italiens. Leider sind viele Valpolicella von minderer Qualität. Aber zum Glück kümmern sich einige Weingüter wie beispielsweise bei Zenato darum, dass dem absolut nicht so ist. Das...
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In der Region um das Städtchen San Marzano, fast am äußersten Ende des Absatzes in Apulien gelegen. Bereits seit über 2000 Jahren werden in dieser Gegend Reben kultiviert, eine Tradition, die die Kooperative von San Marzano bei allen...
Inhalt 0.75 Liter (6,07 € * / 1 Liter)
4,55 € * 4,80 € *
2705_0 Filari Primitivo di Manduria Dolce Naturale...
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Inhalt 0.5 Liter (23,40 € * / 1 Liter)
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In der Region um das Städtchen San Marzano, fast am äußersten Ende des Absatzes in Apulien gelegen. Bereits seit über 3000 Jahren werden in dieser Gegend Reben kultiviert, eine Tradition, die die Kooperative von San Marzano bei allen...
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Inhalt 0.75 Liter (6,33 € * / 1 Liter)
4,75 € *
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Heute konzentriert sich die dritte Generation der Familie Minini insbesondere auf ihre fruchtig frischen blitzsauberen Weine aus dem Trentino. Die Enkel wissen wie man beeindruckende Weine erzeugt, ohne mit dem Preis durch die...
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Apulien, der Absatz des italienischen Stiefels zählt zu den flachen, fruchtbarsten Regionen Italiens. Das DOC Gebiet Castel del Monte, genannt nach dem im 13. Jahrhundert erbauten Schloß, hat sich mit großartigen...
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