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Perrin et Fils Vacqueyras Les Christins AOC - 2012

Perrin et Fils Vacqueyras Les Christins AOC - 2012
15,70 € *
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Produktinformationen "Perrin et Fils Vacqueyras Les Christins AOC - 2012"

Seit 1909, in dem Jahr die Familie Perrin das Weingut Beaucastel gekauft hat, ist deren Streben große Weine herzustellen mit jedem Jahr gefestigt und in mittlerweile 4. und 5. Generation weiterentwickelt worden.

Die Philosophie und Überzeugung der Familie Perrin besagt, dass die Reben zur Herstellung eines großen Weins so natürlich als möglich wachsen sollten, um das einzigartige Terroir auszudrücken. Seit 1964 wurden bereits keine chemischen Dünger und Pestizide mehr eingesetzt.
Im Verlaufe der Jahre haben die Weinstöcke ihre eigene natürliche Widerstandskraft gegen „Angrif-fe“ entwickelt.
Die Erfahrung hat auch gezeigt dass man die Weine umso größer sie werden, wenn sie aus dem Ver-schnitt mehrer Rebsorten stammen. Daher werden Ingesamt 13 Rebsorten auf Beaucastel angebaut.

Die Rebsorten für den Vacqueyras Les Christins stammen von den 8 Hektar mit 50 Jahre Rebstöcken die über der Gemeinde Sarrians im Süden der Ausläufer des Montmiral liegen  Die Böden bestehen aus steinigen und sandigen Ton. Die Reifung erfolgt in Bottichen und Fässern zu jeweils ungefähr 50 %.

 

Farbe: fettes ins Bernstein gehende Rot;
Nase: Schwarze Kirsche, Lakritze und Blumig;
Gaumen: reiche und konzentrierte Struktur mit rundem Abgang


Robert M. Parker 90-92 Punkte für JG 2009

Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 75 % Grenache, 25 % Syrah
Region: Côtes du Rhône
Serviertemperatur: 18-20°C
Serviervorschlag: Rindfleisch, Lamm und schwarzen Trüffeln
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Les Vins Perrin et Fils
Château de Beaucastel
84350 Courthézon
Frankreich
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