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Château l'Hospitalet Art de Vivre - 2015

Château l'Hospitalet Art de Vivre - 2015
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Farbe: tiefes Granatrot mit purpurnen Glanzlichtern Duft: kraftvolles Bouquet von Waldbeeren... mehr
Produktinformationen "Château l'Hospitalet Art de Vivre - 2015"

Farbe: tiefes Granatrot mit purpurnen Glanzlichtern

Duft: kraftvolles Bouquet von Waldbeeren und Kirschen, süßen Gewürzen (Lebkuchen, Lakritz) und feinsten Röstaromen, die an die Fassreife erinnern (Toast, Vanille)

Geschmack: am Gaumen vollmundig, saftig und ausgewogen, die Tannine sind reif und großartig strukturiert, die Frucht ist rassig und elegant, der ganze Wein rund und kraftvoll mit wunderschöner Länge, der perfekte Wein für die genussvollste Art des art de vivre

 

Die Trauben für Bertrands Hospitalet Art de Vivre werden sämtlich von Hand gelesen, streng sortiert und nach Rebsorten getrennt für etwa vier Wochen im Edelstahltank auf der Maische vergoren. Danach kommen die jungen Weine in Fässer aus französischer Eiche, durchlaufen hier den biologischen Säureabbau und vollenden sich, je nach Rebsorte, während einer zwölf- bis 18-monatigen Reifezeit. Erst wenn alle Weine perfekt entfaltet sind, vermählt sie Gérard Bertrand zu seiner Art de Vivre-Gesamtcuvée.
 

Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 40% Syrah, 30% Cinsault, 30% Mourvèdre
Region: Languedoc
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: Zu zarten Wildgerichten, zu gegrilltem oder gebratenem Rind- und Lammfleisch mit mediterranen Kräutern oder zu mittelkräftigen Käsen.
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Gérard Bertrand
Route de Narbonne Plage
11100 Narbonne
Frankreich
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