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Trimbach Pinot Noir Réserve - 2014

Trimbach Pinot Noir Réserve - 2014
14,80 € *
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Die Pinot Noir Trauben werden sorgsam von Hand gelesen, entrappt und vergären mehrere Tage auf... mehr
Produktinformationen "Trimbach Pinot Noir Réserve - 2014"

Die Pinot Noir Trauben werden sorgsam von Hand gelesen, entrappt und vergären mehrere Tage auf der Maische. Zum Erhalt der Frische und der Jugend wird der Pinot Noir ausschließlich im Stahltank ausgebaut. Dort macht er zum Teil auch den biologischen Säureabbau.

 
 
Der Pinot Noir Réserve leuchtet Rubinrot nach schwarzen Kirschen, Johannisbeeren und Backpflaumen.
Geschmack: junger, lebendiger Wein mit fruchtiger Aromatik und temperamentvollem Tannin, saftig.

 

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Region: Elsass
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: trinkt sich besonders gut zu unterschiedlichsten, nicht zu schweren Fleischgerichten vom Grill, Wildgeflügel, kalten Schinkenplatten und zu Käse
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Maison Trimbach
15 Route de Bergheim
68150 Ribeauville
Frankreich
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Französisch wollte Thomas Hine lernen, als er 1791 aus dem englischen Dorset ins Cognac kam. Dann verliebte er sich in Françoise Elisabeth, eine Tochter aus gutem Hause, das nebenbei feinsten Cognac erzeugte. Von seinem Schwiegervater...
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