vinoscout Lager in Berlin: 030 - 75 65 63 27 Öffnungszeiten: Do. - Fr. 13:00 Uhr - 19:00 Uhr Sa. 10:00 Uhr - 16:00 Uhr

Château Castera Cru Bourgeois Médoc AC - 2012

1277_0
14,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 02472
  • 3471161122103
Die Ursprünge des Châteaus reichen zurück bis ins Jahr 900, als Castera zum... mehr
Produktinformationen "Château Castera Cru Bourgeois Médoc AC - 2012"

Die Ursprünge des Châteaus reichen zurück bis ins Jahr 900, als Castera zum Besitz der Familie Lilhan gehörte, die die Kirche von St. Germain erbauen ließ. Unter den folgenden, mehrfach wechselnden Besitzern ist auch Thomas de Montaigne (ab 1563), der Bruder des berühmten Philosophen Michel de Montaigne, der später auch einen Teil seiner Essais auf Castera verfasst. Erste größere Bemühungen um die Weinkultur verdanken wir indes Emilien Destanque und seinem Sohn, die das Gut am Anfang des 20. Jahrhunderts verwalten. Dennoch gelingt erst M. Degonde, der Castera 1922 kauft, ein deutlicher Aufschwung, der 1932 mit der Klassifizierung von Château Castera zum Cru Bourgeois belohnt wird. Seit 1986 haben der aktuelle Weingutsleiter Dieter Tondera und Carl E. Press mit enormen Umbauarbeiten im Weinberg wie in der Kellerei sowie unter dem weisen Rat des berühmten M.J. Boissenot die Qualität nochmals erheblich steigern können: Seit 2003 ist Château Castera als Cru Bourgeois Supérieur klassifiziert. Der Zweitwein heißt Château Bourbon La Chapelle.

 

Die Trauben für den Château Castera werden teilweise von Hand gelesen und die gesamte Lese streng sortiert. Dann starte die traditionelle, nach Rebsorten und Parzellen getrennte, rund dreiwöchige temperaturkontrollierte Maischegärung. Dabei wird die Maische einmal täglich überflutet, um den Beeren ein Maximum an Farbe und Aromen zu entziehen. Die Weine durchlaufen anschließend den biologischen Säureabbau und werden erst danach zur Schlosswein-Cuvée vermähl, die sich während ihrer zwölfmonatigen Reife in französischen Eichenbarriques (etwa 20 bis 30 % davon neu) harmonisch vollendet.

 

Farbe: dichtes, sauber glänzendes Granatrot

Duft: zuerst duftige Gewürznoten mit Anklängen von Toast und Eichenholz, dann werden fruchtige Aromen von Kirschen, Mandeln und feine Noten von Unterholz spürbar

Geschmack: am Gaumen zuerst frisch mit guter Tanninstruktur, kraftvoll und doch weich, rund und ausgewogen mit saftigen Kirscharomen und großartiger Länge im Finale - ein exzellenter Bourgeois mit Charakter

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 62% Merlot, 31% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
Region: Medoc
Serviertemperatur: 18-20°C
Serviervorschlag: zu geschmortem Fleisch (Lamm, Rind) mit vielen Kräutern, zu gebratenem Geflügel, würzigpikanten Eintopfgerichten und mittelkräftigen Käsesorten
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Château Castera
Rue du Bourg
33340 Saint-Germain d'Esteuil
Frankreich
Weiterführende Links zu "Château Castera Cru Bourgeois Médoc AC - 2012"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Château Castera Cru Bourgeois Médoc AC - 2012"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

1285_0 Château Maison Blanche Montagne Saint-Emilion...
Auch wenn die Vignobles Despagne-Rapin sich erst 2006 als Bio-Weingut zertifizieren ließen, so hatten sie natürlich bereits viele Jahre zuvor begonnen, ihren Betrieb auf die ökologischen Anbaumethoden umzustellen. Naturnahe Maßnahmen...
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
1284_0 Château Vieux Clos Saint-Emilion Grand Cru AOC...
Für Château Vieux Clos werden die Trauben von alten Reben (durchschnittlich 40 bis 50 Jahre) traditionell von Hand gelesen und im Zementbecken und Edelstahltank vinifiziert. Zu seiner Vollendung reift der Châteauwein für 12 Monate in...
Inhalt 0.75 Liter (26,40 € * / 1 Liter)
19,80 € *
1089_0 Château Tour Calon Montagne-Saint Emilion AOC -...
Die Weine von Montagne Saint-Emilion zeichnen sich durch Eleganz, Gefälligkeit und rasche Entwicklung aus. Der Château Tour Calon ist dafür ein gutes Beispiel. Er wird - wie ein „Grand Cru“ - zwölf Monate in kleinen Eichenholzfässern...
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
2962_0 Château Fontis Cru Bourgeois Médoc AOC - 2009
Nur wenige Kilometer südlich von Château Les Ormes Sorbet, das er mit Mutter Hélène und Bruder François gemeinsam bewirtschaftet, ist Vincent Boivert auch für Château Fontis verantwortlich....
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Chateau-Haut-Batailley-5eme-Grand-Cru-Classe-Pauillac Château Haut Batailley Pauillac 5eme Grand Cru...
Das Terroir um Pauillac ist von der Hand des Menschen seit Jahrtausenden gestaltet worden, insbesondere entlang des Flusses. Das Gebiet von Pauillac, wie wir es heute kennen, entstand, als zwei ehemaligen Pfarreien, Saint-Martin de...
Inhalt 0.75 Liter (50,53 € * / 1 Liter)
37,90 € *
Salentein-Barrel-Selection-Malbec Salentein Barrel Selection Malbec - 2014
Die Bodegas Salentein wurde 1995 von dem Holländer Meindert Pon gegründet und bereits 2003 als »Argentinian Winery of the Year« (W&SC London) ausgelobt. Die Kellerei liegt im Valle de Uco und gilt als Vorreiter für Weinbau in diesem...
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
12,80 € *
Chateau-Tronquoy-de-Sainte-Anne Château Tronquoy de Sainte-Anne Saint-Estèphe...
Der Weinberg Tronquoy-Lalande wird bereits seit dem 18. Jahrhundert kultiviert. Er liegt auf einem Plateau mit Blick auf die Dordogne bis 26 m über dem Meeresspiegel. Von 1969 an gehörte das Chateau der Madame Arlette Castéja und wurde...
Inhalt 0.75 Liter (19,20 € * / 1 Liter)
14,40 € *
3469_0 Château Saint-Paul Medoc Cru Bourgeois AC - 2010
Das Weingut Saint-Paul liegt in der Orschaft Seurin de Cadourne und befindet sich im nördlichen Teil des Médoc in unmittelbarer Nachbarschaft zur berühmten Weinbau-Gemeinde Saint-Estéphe. Das maritime Klima,...
Inhalt 0.75 Liter (21,07 € * / 1 Liter)
15,80 € *
3219_0 Trapiche Oak Cask Malbec - 2015
Argentinische Weine - Auf höchstem Niveau. Daniel Pi, in Mendoza geboren, ist eine Koryphäe des argentinischen Weinbaus und seit 2002 Chief-Winemaker bei Trapiche. Seit seinem Antritt hat er vieles verändert und den Weinen seinen...
Inhalt 0.75 Liter (9,67 € * / 1 Liter)
7,25 € *
Domaine-Palon-Gigondas Domaine Palon Gigondas AP - 2013
Die Appellation Gigondas produziert hauptsächlich Rotweine aus Grenache mit maximal 80% in der Montage sowie ergänzend Syrah und Mourvèdre. Carignan hat hier keinen Platz in Gigondas!   Vinification 25%...
Inhalt 0.75 Liter (18,33 € * / 1 Liter)
13,75 € *
2044_0 Château Haut Ballet Fronsac AOC - 2012
Die Reben auf Château Haut-Ballet werden nach integrierten Weinbaumethoden bewirtschaftet. Mit gezielter Bodenarbeit zwischen den Rebzeilen, dem Herausschneiden überzähliger Knospen, Blätter und Geiztriebe und der...
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
1479_0 Château l'Hospitalet Art de Vivre - 2015
Farbe: tiefes Granatrot mit purpurnen Glanzlichtern Duft: kraftvolles Bouquet von Waldbeeren und Kirschen, süßen Gewürzen (Lebkuchen, Lakritz) und feinsten Röstaromen, die an die Fassreife erinnern (Toast, Vanille) Geschmack: am...
Inhalt 0.75 Liter (15,07 € * / 1 Liter)
11,30 € *
3176_0 Château Moulin Rouge Cru Bourgeois Haut-Médoc...
Farbe: tiefes Rubinrot mit kirschroten Glanzlichtern Duft: ausdrucksvolles und sehr sinnliches Bouquet von Schwarzen Johannisbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Pflaumen, Vanille, dunklen Gewürzen und süßem Pfeifentabak Geschmack: am...
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
1236_0 Louis Jadot Beaujolais Villages AOC - 2015
Saftige Aromen von Himbeeren und Kirschen, duftigen Rosen und Veilchen, unterlegt von leicht erdigen Noten und Anklängen von Kräutern. Exzellent strukturiert mit festem Tannin - ein Wein, so wunderschön wohlig wie seine malerische...
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
3486_0 Château Andron Blanquet Saint-Estèphe AC - 2009
Familie Audoy, die sich glücklich schätzen können bereits im Besitz von Château Cos Labory zu sein, kaufte im Jahre 1971 von ihrem Nachbarn und Freund Henri Liquard das Château Andron Blanquet. Diese Immobilien, historisch als...
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
18,90 € *
1088_0 Château de Tabuteau Lussac-Saint-Émilion AOC -...
Ein typischer Rotwein aus der Gemeinde Lussac bei Saint Emilion, deren Weine im Allgemeinen schneller reifen und eher zu trinken sind als die Weine von Saint Emilion selbst. Ihr Charme liegt in ihrer zarten Duftigkeit. Die optimale...
Inhalt 0.75 Liter (14,27 € * / 1 Liter)
10,70 € *
1287_0 Château Teyssier Saint Emilion Grand Cru AC- 2010
Farbe: tiefes Rubin- bis Granatrot mit violetten Glanzlichtern Duft: im Bouquet delikate Noten von Mandeln und Honig vor saftigen Aromen von Pflaumen und Waldbeeren (Holunderbeeren, Walderdbeeren, Himbeeren), feinen Rauchnoten und...
Inhalt 0.75 Liter (31,33 € * / 1 Liter)
23,50 € *
739_0 Château Clerc Milon 5ème Cru Classé Pauillac...
Boden: Flusskiesel mit Lehm und Sand Herstellung: In der Kellerei werden die Trauben auf der Maische vergoren und der junge Wein für eine 15 bis 18-monatige Reife in Barriques aus französischer Eiche gelegt. Allgemeines:...
Inhalt 0.75 Liter (110,00 € * / 1 Liter)
82,50 € *
3509_0 Château de Pez Saint-Estèphe AC - 2008
Dieser rubinrote Château de Pez Saint-Estèphe überzeugt durch seinen Duft nach Kräutern und schwarzen Kirschen, seine sanften Tannine und seine geschmeidige Art. Der mittelschwere Körper wird geprägt von Cassis-Aromen und Anklängen von...
Inhalt 0.75 Liter (43,73 € * / 1 Liter)
32,80 € *
Chateau-Tronquoy-de-Sainte-Anne Château Tronquoy de Sainte-Anne Saint-Estèphe...
Der Chateau Tronquoy de Saint Anne ist der Zweitwein vom namhaften und bekannten Chateau Tronquoy Lalande, eine "fruchtbetonte Offenbarung",wie Insider behaupten, der dem Anbaugebiet Sainte Estephe alle Ehre macht. Die Zusammensetzung...
Inhalt 0.75 Liter (22,40 € * / 1 Liter)
16,80 € *
3483_0 Château Les Grands Chênes Medoc Cru Bourgeois...
Château Les Grands Chênes liegt in der Appellation Medoc. Seit 1880 entstehen hier Weine auf 12 Hektar. Die Cuvée besteht zu 50% aus Merlot, 45% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc. Die Lagerung im Fass dauert...
Inhalt 0.75 Liter (26,40 € * / 1 Liter)
19,80 € *
217_0 Château du Calvaire Saint-Emilion Grand Cru AOC...
Saint-Emilion, nördlich der Dordogne gelegen, ist das größte Weinbaugebiet in Bordeaux. Wegen des höheren Merlot-Trauben-Anteils werden hier weichere Rotweine erzeugt als im Médoc. Die Klassifizierung unterscheidet folgende Herkünfte:...
Inhalt 0.75 Liter (25,07 € * / 1 Liter)
18,80 € *
Zuletzt angesehen