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Château de Pez Saint-Estèphe AC - 2008

Château de Pez Saint-Estèphe AC - 2008
32,80 € *
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Produktinformationen "Château de Pez Saint-Estèphe AC - 2008"

Dieser rubinrote Château de Pez Saint-Estèphe überzeugt durch seinen Duft nach Kräutern und schwarzen Kirschen, seine sanften Tannine und seine geschmeidige Art. Der mittelschwere Körper wird geprägt von Cassis-Aromen und Anklängen von Zedernholz. Die reife Frucht und die klassische Art überzeugen jeden Bordeaux-Trinker.

 

Wine Enthusiast: 89 Punkte für JG 2008

 

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: Cabernet-Sauvignon 40%, Merlot 51%, Petit-Verdot 9%
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: zu gegrillten Lammkoteletts mit Knoblauch und Rosmarin, Wildschwein am Spieß
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Champagne Louis Roederer
21, Boulevard Lundy
51053 Reims
Frankreich
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Die Cabernet Sauvignon Trauben für Montes Napa Angel werden bei voller Reife vorsichtig von Hand gelesen, in die Kellerei gebracht und hier zunächst sieben Tage lang kalt eingemaischt, bevor die zehntägige alkoholische Gärung bei 28 bis...
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