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Château Giscours Margaux - Jahrgang: 2019
  • trocken
  • Rotwein Frankreich Bordeaux
  • 13.5 % Vol
  • Château Giscours Margaux - 2019

    Im Bouquet von Chateau Giscours 3eme Grand Cru verschmelzen markante Rauch- und Röstnoten von schwarzem Kaffee und Toast mit süssen dunkelfruchtigen Aromen von Brombeeren, Blaubeeren und Cassis.James Suckling: 96 Punkte JG 2015 Wine Spectator: 93 Punkte JG 2019
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    Château Giscours Margaux
    Rebsorte: 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 7% Cabernet Franc

    Duft: im Bouquet verschmelzen markante Rauch- und Röstnoten von schwarzem Kaffee, Lagerfeuer, Toast mit süßen dunkelfruchtigen Aromen von Brombeeren, Blaubeeren, Schwarzen Johannisbeeren, Cassislikör und feinen, würzigen Anklängen von Waldboden und Unterholz

    Geschmack: am Gaumen sehr ausdrucksvoll, saftig, elegant, weit und vollmundig, mit der dichten, dunklen, leicht würzigen Cabernet-Frucht des Bouquets (Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren) und reichlich süß gereiftem Tannin, das dem Wein die verführerische, seidig-fleischige Textur und zugleich feste Struktur verleiht, im Finale lang, perfekt ausbalanciert und mit einer bemerkenswerten Energie ausgestattet, die Giscours, trotz der vergleichsweise geringen Säure, ein großartiges Reifepotenzial verheißt.

    James Suckling: 96 Punkte JG 2015
    Wine Spectator: 93 Punkte JG 2015

    Rebsorte: 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 7% Cabernet Franc
    Inverkehrbringer:
     Château Giscours | 10 Route de Giscours | 33460 | Labarde | Frankreich
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Frankreich
    Region: Bordeaux
    Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 7% Cabernet Franc, Cabernet Franc
    Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: zu sanft geschmorter Lammschulter, Roastbeef an Sauce Béarnaise, zartem Wildragout, gebratenem Wildgeflügel (Fasan, Ente, Wachteln) mit Waldbeerkompott oder auch zu gereiftem Käse
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Geschmortem, Wild, Lamm, Gans
    Artikelnummer: V04261
    EAN: 3430430009095
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    Informationen über: Château Giscours

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    Auf Château Giscours werden alle Trauben parzellenweise von Hand in kleine Kistchen gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier separat (getrennt nach Rebsorte, Parzelle, Lage, Alter der Reben) vinifiziert. Die entrappten Trauben werden bei kontrollierten Temperaturen von 28 bis 30 °C in
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