Caliterra Cabernet Sauvignon Reserva

Der Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon besticht durch seine charmante runde Art mit ausbalanciertem Tannin und feiner Fruchtsäure. Er ist dennoch trocken, geradlinig und gut konzentriert.

13.5 % Vol. | 0.75 l

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Produktnummer: V08111

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Beschreibungsbild zu Caliterra Cabernet Sauvignon Reserva

Im Detail Caliterra Cabernet Sauvignon Reserva

Intensiver Duft nach Brombeere und dunklen Früchten, ein Hauch Trockenobst und Würze nach weißem Pfeffer und Paprika.

Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon ist als junger Wein fruchtig, leicht rau und gerbstoffbetont. Im Laufe seiner Reifung verwöhnt er mit schwarzen Johannisbeeren (Cassis) und Lakritz, oft aber auch mit feinen Röst- und Vanille-Aromen, gerade auch durch den vielfachen Barrique-Ausbau. Eine tiefdunkle Farbe, ein konzentrierter Fruchtgeschmack sowie feine Tannine und feine Säure sind rebsortentypisch.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Land: Chile

Passt zu: Chorizo, Gegrilltem, Geschmortem, Lamm, Manchego, Pecorino, Rind, Serrano, Speck, Steak, Wild

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Malbec, Shiraz

Region: Chile

Serviertemperatur: 16-18°C

Serviervorschlag: passt hervorragend zu Wildgerichten, rotem Fleisch, Nudeln und Hartkäsen.

Verschlussart: Schraubverschluss

Weinfarbe: Rot

EAN: 7804304104623

ProduktNummer: V08111

Inverkehrbringer:
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG | Buschstrasse 20 | 53340 | Meckenheim | Deutschland

Informationen über: Caliterra

Buschstrasse 20
53340 | Meckenheim | Deutschland

Caliterra ist ein Wortspiel und so hat dieser Wein aus Chile im Jahre 1996 den Namen vom Ausdruck "la calidad de la tierra", kurz Caliterra bekommen. Caliterra gehört zur Generation von Chilenischen Weinen, in der die Innovationen der Herstellung mit der besten Frucht Chiles zusammengebracht werden. Oder kurz gesagt: die besten Voraussetzungen für Wein wurden zusammengebracht. In den weiten und warmen Gebieten des Colchagua Valley, des Maipo Valleys und des Casablanca Valleys wurde im großen Stil und über weite Flächen Wein gepflanzt. Auch wenn Caliterra von verschiedenen Appellationen ausgeht, Ziel ist es einen Wein zu produzieren, dessen Güte immer gleich ist, ohne dabei die Eigenheiten der Herkunftstäler zu verlieren. Caliterras Stil könnte man mit frisch, eigenständig und modern bezeichnen. Niemand geringerer als Eduardo Chadwick-Errazuriz steht Pate hinter dieser chilenischen Weinkollektion aus eigener Erzeugung.

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