vinoscout Lager in Berlin: 030 - 75 65 63 27 Öffnungszeiten: Do. - Fr. 13:00 Uhr - 19:00 Uhr Sa. 10:00 Uhr - 16:00 Uhr

Montes Folly - 2011

Montes Folly - 2011
49,80 € *
Inhalt: 0.75 Liter (66,40 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 08200
Anbaugebiet: Chile - Santa Cruz Valley Farbe: sattes, tintendunkles Rubinrot, fast Schwarz... mehr
Produktinformationen "Montes Folly - 2011"

Anbaugebiet: Chile - Santa Cruz Valley


Farbe: sattes, tintendunkles Rubinrot, fast Schwarz Duft: sehr elegantes Bouquet von reifen schwarzen Beeren (Blaubeeren), getoasteter Eiche, Pfeffer, Weihrauch, Lavendel und leicht animalischen Noten (Leder, Wild) Geschmack: sinnlich, saftig und verführerisch am Gaumen, mit vielschichtigen Aromen von süß gereiften Früchten (Pflaumen, Himbeeren, Cassislikör), feinen Röstnoten (Kaffee, Tabak) und Vanille, konzentriert, muskulös und fest strukturiert bis ins Finale mit großartiger Länge, enormer, doch kontrollierter Kraft und absolut perfekter Balance, ein in jeder Hinsicht großer Wein, der zu Recht Kultstatus genießt!

 

Herstellung:  Die Syrah-Reben für Montes Folly wachsen in den höchsten und steilsten Hanglagen (mit über 45° Steigung) des Montes-Besitzes La Finca de Apalta. Zur Erntezeit werden die Trauben in den kühlen Nachtstunden selektiv von Hand gelesen, in die Kellerei gebracht und hier am Sortiertisch erneut kontrolliert, um zu gewährleisten, dass nur perfekt gesunde und ausgereifte Weinbeeren in die Gärtanks gelangen. Die Trauben werden leicht gemahlen, eingemaischt und dabei der Vorlauf (bis zu 20 %) abgelassen und wieder über die Maische gepumpt, um ein Maximum an Aromen, Farbstoffen und reifem Tannin aus den Beerenhäuten im Wein zu konzentrieren. Die Vergärung startet unter Zugabe natürlicher Hefen (aus den Weinbergen), die den Terroircharakter des Weines noch stärker zum Ausdruck bringen. Die Gärtemperatur, die anfangs auf bis zu 30 °C ansteigen darf, pendelt sich schließlich auf unter 25 °C ein. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung wird der Wein zur Reife für 18 Monate in 100 % neue Barriques aus französischer Eiche gelegt (die Fässer stammen von ausgesuchten Küfern wie Seguin Moreau, Taransaud und Saury) und schließlich unfiltriert auf die Flasche gefüllt.

 

Allgemeines: Montes Syrah Folly stammt aus den höchsten und steilsten Weinbergen im Apalta Valley. So hoch und so steil, dass sie dem Wein ihren Namen gaben: Für die traditionellen Winzer der Region war es komplett verrückt (folly = dt. Verrücktheit), hier oben Trauben, noch dazu den völlig unerprobten Syrah anzupflanzen. Doch Montes' Mitarbeiter vertrauten auf Aurelios Genie, dem es mehr als einmal gelungen war, vermeintlich bizarre Ideen zu grandiosen Erfolgen zu machen. Montes Folly sollte und würde das ebenbürtige Pendant des großen Montes Alpha M sein. Die Syrah-Trauben für Montes Folly reifen in den über 45° steilen Hanglagen des Montes Weinguts La Finca de Apalta. Die Reben dieser Weinberge gelten als die unbestritten besten des Landes. Die extrem geringen Erträge liegen unter vier (oft eher bei drei) Tonnen pro Hektar. Auch die Beeren sind wesentlich kleiner als in den anderen Weinbergen. Tief eingefärbt, enorm konzentriert mit kraftvollem Tannin ergeben sie tintendunkle, dichte Powerweine mit enormer aromatischer Fülle und Vielschichtigkeit, hohem Alkoholgehalt und großartigem Potenzial.

 

Wine Advocat: 94 Punkte
Wine Spectator: 94 Punkte

Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Syrah
Region: Colchagua Valley
Serviertemperatur: 18°C
Serviervorschlag: u würzigem Rinderschmorbraten, T-Bone-Steak, Wildgerichten (Rehkeule, Wildschweinragout, Wildgeflügel) mit Pilzen oder an fruchtigen Saucen, zu pikanten Auflaufgerichten und mittelreifen Käsen
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Deutschland
Weiterführende Links zu "Montes Folly - 2011"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Montes Folly - 2011"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Spiess Gelber Muskateller Gutswein trocken - 2015 Spiess Gelber Muskateller Gutswein trocken - 2015
Spiess Gelber Muskateller empfängt uns in der Nase mit Aromen von Holunderblüten mit einem Hauch Fenchel. Erfrischend auf der Zunge überzeugt er mit einer lebendig und spritzig anmutenden Säure. Im Angang exotische Früchte von Ananas...
Inhalt 0.75 Liter (11,60 € * / 1 Liter)
8,70 € *
Salentein Barrel Selection Chardonnay - 2013 Salentein Barrel Selection Chardonnay - 2013
Die Barrel Selection reift 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Eine sehr eleganter cremiger Wein. Der Salentein Barrel Selection Chardonnay ist ein sehr eleganter cremiger Weisswein einem üppigen Bukett...
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
12,80 € *
Salentein Numina Gran Corte  - 2014 Salentein Numina Gran Corte - 2014
Der Salentein Numina Gran Corte ist ein eleganter Bordeaux Blend aus 5 Rebsorten mit einem betörenden Duft von reifen Himbeeren und vielschichtiger Würze. Am Gaumen verströmen Aromen schwarzer Beeren der Körper überzeugt durch...
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Salentein Barrel Selection Merlot - 2013 Salentein Barrel Selection Merlot - 2013
Der Salentein Merlot Barrel Selection überzeugt durch eine schöne tiefrote Farbe. Das Bouquet des Barrel Selection Malbec von Salentein ist explosiv, mit einem Korb aus Pflaumen, schwarzen Beeren, eingehüllt in cremige...
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
12,80 € *
Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon - 2014 Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon -...
Die Barrel Selection reift 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon besondere Mischung aus Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Pfeffer und Vanille. Dieser rubinrote Wein...
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
12,80 € *
Salentein Barrel Selection Malbec - 2014 Salentein Barrel Selection Malbec - 2014
Die Bodegas Salentein wurde 1995 von dem Holländer Meindert Pon gegründet und bereits 2003 als »Argentinian Winery of the Year« (W&SC London) ausgelobt. Die Kellerei liegt im Valle de Uco und gilt als Vorreiter...
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
12,80 € *
Perticaia Grechetto IGT - 2014 Perticaia Grechetto IGT - 2014
WEINLESE-ZEIT: Gemäß dem Reifegrades der einzelnen Traubensorten. ERNTE: Händisch in den kuhlsten Stunden des Tages.  HERSTELLUNG: Schonende Pressung der ganzen Trauben unter Anwesenheit von Edelgas. VERFEINERUNG: Sechs...
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
6,99 € * 7,80 € *
Caliterra Tributo Malbec - 2013 Caliterra Tributo Malbec - 2013
Viña Caliterra liegt in einer ruhigen Ecke im Valle de Colchagua, im südlichen Teilbereich des Valle del Rapel ( Valle Central). Caliterra ist eine Joint Venture der Familien Chadwick ( Viña Errázuriz ) und Mondavi (Robert Mondavi...
Inhalt 0.75 Liter (14,40 € * / 1 Liter)
10,80 € *
Zonin Prosecco Spumante DOC Brut Zonin Prosecco Spumante DOC Brut
HERZ, LEIDENSCHAFT UND ENGAGEMENT – SEIT 191 JAHREN. Heute führt Gianni Zonin gemeinsam mit seinen Söhnen das Unternehmen und pflegt den authentischen, facettenreichen Geschmack, der die Zonin-Weine ausmacht. Die...
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Faustino V Reserva Rioja - 2010 Faustino V Reserva Rioja - 2010
150 Jahre Tradition geniessen Im Jahre 1861 legte Eleuterio Martinez in Oyón den Grundstein für das heute weltweit geschätzte Weingut in der bekanntesten spanischen Weinbauregion: Bodegas Faustino. Das klare...
Inhalt 0.75 Liter (14,27 € * / 1 Liter)
10,70 € *
Prunotto Moscato d'Asti DOCG fruchtsüss - 2015 Prunotto Moscato d'Asti DOCG fruchtsüss - 2015
Dieser hellgelbe Moscato d'Asti aus dem Hause Prunotto zeigt den typischen Moscato Charakter: in der Nase Anklänge von Akazienhonig und Weißdorn sowie einen vollen, lebendigen und eleganten Geschmack mit einem gefälligen und...
Inhalt 0.75 Liter (13,73 € * / 1 Liter)
10,30 € *
Santa Cristina Lugana Vigneto Massoni DOC - 2015 Santa Cristina Lugana Vigneto Massoni DOC - 2015
Aus 100% Trebbiano di Lugana Trauben gefertigt, präsentiert sich der Lugana Vigneto Massoni in einer leuchtenden strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. Der Wein besitzt einen ausladenden Duft nach Blumen, Honig und süßen Gewürzen...
Inhalt 0.75 Liter (13,87 € * / 1 Liter)
10,40 € *
Trimbach Riesling Réserve - 2012 Trimbach Riesling Réserve - 2012
Für das Traubenmaterial findet eine strenge Selektion aus verschiedenen Lagen in Ribeauvillé statt Überwiegend die Trauben aus jungen Grand Cru Lagen werden dafür verwendet. Diese werden im Weingut sorgfältig entrappt und schonend...
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Trimbach Pinot Blanc - 2014 Trimbach Pinot Blanc - 2014
Die Tauben werden entrappt und gepresst, nach einer Vorklärung findet die Vergärung im Edelstahl statt, um die Frische und Ausdruckskraft der Rebsorte zu erhalten.   Der Pinot Blanc von Trimbach ist ein Wein von...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Errázuriz Max Reserva Chardonnay - 2013 Errázuriz Max Reserva Chardonnay - 2013
Goldgelb mit strahlenden Reflexen; in der Nase besitzt der Errázuriz Max Reserva Chardonnay Aromen reifer Früchte, Anklänge an Vanille, Butterscotch und leichte Röstaromen - Steinobst, Mandarine und Orangenzeste...
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Errázuriz Estate Chardonnay - 2015 Errázuriz Estate Chardonnay - 2015
Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc kommen aus dem Aconcagua Valley - nur wenige Kilometer vom Pazifik entfernt. Diese Lage ist aufgrund ihrer Nähe zum Meer durch moderate Temperaturen sehr begünstigt; kühle Brisen verlangsamen den...
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
7,99 € * 8,90 € *
Kloster Eberbach Rheingau Riesling QbA trocken - 2015 Kloster Eberbach Rheingau Riesling QbA trocken...
Sehr fruchtig im Aroma; viel Apfel und Williamsbirne; gepackt mit Würze; Noten von Apfelkompott; Harmonie auf der Zunge; wieder fruchtiger Eindruck; sehr schmackhaft und saftig; gute Länge.
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Tommasi Lugana Vigneto Le Fornaci DOC - 2015 Tommasi Lugana Vigneto Le Fornaci DOC - 2015
Das 40 Hektar große Familiengut, dessen Geschichte weit in die Vergangenheit zurückreicht, wurde lange von Dario Tommasi geführt, dessen drei Brüder Sergio, Ezio und Franco jeweils für Anbau, Keller und Vertrieb verantwortlich waren....
Inhalt 0.75 Liter (12,13 € * / 1 Liter)
9,10 € *
Castello di Pomino Bianco DOC - 2015 Castello di Pomino Bianco DOC - 2015
Wenn man vom Valdarno Tal zu den ersten Ausläufern des Appenin hinüber sieht, fällt der Blick auf eine mit Tannen, Kastanien und Oliven bewaldete Landschaft. Aus diesem Idyll erhebt sich das herrschaftliche Castello di...
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)
9,80 € *
Elena Walch Pinot Grigio Selezione DOC - 2014 Elena Walch Pinot Grigio Selezione DOC - 2014
Elena Walch, von Beruf Architektin, widmet sich seit 1985 ausschließlich und mit großem Einsatz den eigenen Weinbergen. „Guter Wein wächst nicht von selbst!“ sagt Elena Walch, wenn man mit ihr über...
Inhalt 0.75 Liter (14,40 € * / 1 Liter)
10,80 € *
Piedra Negra Reserva Malbec - 2013 Piedra Negra Reserva Malbec - 2013
Die Trauben werden bei Überreife von Hand gelesen und in kleinen Körben zum Keller gebracht, wo sie entrappt und gekühlt werden und anschließend im Stahltank vergären. Für die Gärung werden...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Piedra Negra Alta Colleccion Cabernet Sauvignon - 2012 Piedra Negra Alta Colleccion Cabernet Sauvignon...
Die Trauben wurden Ende März, also recht spät, von Hand gelesen, dann eingemaischt und unter Zugabe von Reinzuchthefen aus Bordeaux vergoren. Beim Pressen werden Tropf- und Presswein separat gehalten und ausgebaut. Nach dem...
Inhalt 0.75 Liter (9,60 € * / 1 Liter)
7,20 € *
Bründlmayer Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen DAC - 2014 Bründlmayer Grüner Veltliner Kamptaler...
Die Trauben für Bründlmayers Grünen Veltliner Kamptaler Terrassen werden sorgfältig von Hand in kleine Kistchen gelesen, so unversehrt wie möglich in die Kellerei gebracht, hier schonend gekeltert und im...
Inhalt 0.75 Liter (15,67 € * / 1 Liter)
11,75 € *
Johann Topf Grüner Veltliner Liter - 2014 Johann Topf Grüner Veltliner Liter - 2014
Ein wunderschönes Glas Wein für fast jede Gelegenheit. Der Grüne Veltliner „Green“ vom bekannten Weingut Topf in Österreich ist ein Weißwein für jeden Tag: Unkompliziert, frisch und...
Inhalt 1 Liter
7,40 € *
Reserva Real limitiert in HK - 2001 Reserva Real limitiert in HK - 2001
Reserva Real ist eine Prestige Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Der Wein zeigt sich mit Aromen von Cassis, Brombeeren und Schokolade. Noch präsentiert er sich mit nobler Zurückhaltung, am Gaumen kann man...
Inhalt 0.75 Liter (132,00 € * / 1 Liter)
99,00 € *
San Giovanni Orvieto DOC Classico Superiore - 2015 San Giovanni Orvieto DOC Classico Superiore - 2015
Bereits seit 1940 zu den Besitztümern der Antinoris zählt eines der schönsten mittelalterlichen Burgschlösser Italiens, Castello della Sala, gelegen zwischen Rom und Florenz im umbrischen Apennin-Gebiet. Die Weinberge des Kastells waren...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Enrico Serafino Roero Arneis DOCG - 2015 Enrico Serafino Roero Arneis DOCG - 2015
Ein raffinierter Weißwein mit strohgelber Farbe und grünlichen Reflexen. Der Roero Arneis aus dem Hause Serafino besticht durch delikate, komplexe Fruchtaromen und einen trockenen und frischen Gaumen mit schöner...
Inhalt 0.75 Liter (12,27 € * / 1 Liter)
9,20 € *
Cantina Terlan Gewürztraminer DOC - 2014 Cantina Terlan Gewürztraminer DOC - 2014
Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört...
Inhalt 0.75 Liter (16,53 € * / 1 Liter)
12,40 € *
Colomé Estate Malbec - 2014 Colomé Estate Malbec - 2014
Bodega Colomé - Dem Himmel so nah. Wie werden in der heutigen Welt noch wirkliche Träume wahr? Da ist zunächst eine Vision: den wirklich besten Wein zu machen, in der höchstmöglichen Übereinstimmung mit der Natur, mit dem Terroir,...
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Piedra Negra Gran Malbec - 2009 Piedra Negra Gran Malbec - 2009
Farbe: tiefes Kirschrot mit purpurnen Glanzlichtern. Duft: attraktives, würzig-fruchtiges Bouquet von dunklen Waldbeeren (Blaubeeren, schwarze Johannisbeeren, Maulbeeren), Schwarzkirschen und warmen Gewürzen (Muskatnuss,...
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € * / 1 Liter)
24,50 € *
Prunotto Roero Arneis DOCG - 2013 Prunotto Roero Arneis DOCG - 2013
Das gesunde Lesegut wurde sanft gepresst und 15 Tage lang bei einer max. Temperatur von 18 °C vergoren. Anschließend wurde der Wein bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks für mehrere Monate ausgebaut. Hellgelb mit...
Inhalt 0.75 Liter (15,73 € * / 1 Liter)
11,80 € *
Domaine Krems Grüner Veltliner - 2015 Domaine Krems Grüner Veltliner - 2015
Das Weingut Stadt Krems ist tatsächlich das Weingut der Stadt Krems. Entstanden ist es 1452 aus großzügigen Schenkungen des Babenberger Herzogs Leopold IV. und des kaiserlichen Burggrafen Ulrich von Dachsberg. Bis zum...
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
6,95 € *
Montes Alpha Carmenère - 2013 Montes Alpha Carmenère - 2013
Die Montes Alpha-Familie bekommt Zuwachs! Nach seinem Superpremium Purple Angel bringt Montes nun mit Montes Alpha Carmenère 2007 die leicht abgespeckte Variante (kürzere Reifezeit, weniger neues Holz) eines nahezu...
Inhalt 0.75 Liter (18,27 € * / 1 Liter)
13,70 € *
Chateau du Grand Moueys Blanc Bordeaux AOC - 2014 Chateau du Grand Moueys Blanc Bordeaux AOC - 2014
Auf der rechten Seite der Garonne, im Gebiet der Premières Côtes de Bordeaux, liegt das Château du Grand Mouëys inmitten seiner Ländereien, herrlich ruhig und geschützt am Ende einer 800 m langen Allee....
Inhalt 0.75 Liter (11,73 € * / 1 Liter)
8,80 € *
Cantina Terlan Winkl Sauvignon DOC - 2015 Cantina Terlan Winkl Sauvignon DOC - 2015
Hellgelb mit grünlichem Schimmer präsentiert sich dieser angenehm feine, ausgewogene Sauvignon Blanc im Glas. Mit seinem intensiv fruchtigen Bouquet, mit Nuancen von Holunderblüten und Anklängen von reifen Früchten ist er der ideale...
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Zuletzt angesehen