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Bin 389 Cabernet Shiraz - 2012

Bin 389 Cabernet Shiraz - 2012
59,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (79,33 € * / 1 Liter)

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Farbe: tiefes Rot Duft: verlockende Komposition der warmen Shirazaromen mit der kühlen Frucht... mehr
Produktinformationen "Bin 389 Cabernet Shiraz - 2012"

Farbe: tiefes Rot

Duft: verlockende Komposition der warmen Shirazaromen mit der kühlen Frucht des Cabernet; feine Würze (Muskat) und Frucht vereinen sich mit rauchigen Noten (bedingt durch die teilweise Reife in neuer Eiche) und verleihen dem Bouquet so die aromatische Komplexität, die den typischen BIN 389-Charakter prägt.

Geschmack: vollmundig, opulent mit deutlichem Tannin und Noten von neuer Eiche; am mittleren Gaumen süß und konzentriert mit seidigem Finale, begleitet von feinwürzigen Aromen von Anis, Leder und Mokka.

Herstellung: Der Wein reifte für 12 Monate in zu einem Teil neuen und bereits mehrfach belegten Fässern aus amerikanischer Eiche.

 

Wine Advocate 92 Punkte für JG 2010
 

 

Alkoholgehalt: 15.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Shiraz
Serviertemperatur: 18°C
Serviervorschlag: zu Wildgerichten, Taube, Lamm und würzigen Käsesorten (Schafskäse, gereifter Hartkäse)
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Deutschland
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