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Château de L'Aumerade Cru Classé - 2015

Château de L'Aumerade Cru Classé - 2015
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Farbe: zartes Rosa Château de L'Aumerade Cru Classé zeigt sich feinfruchtig mit leicht... mehr
Produktinformationen "Château de L'Aumerade Cru Classé - 2015"

Farbe: zartes Rosa

Château de L'Aumerade Cru Classé zeigt sich feinfruchtig mit leicht exotischen Noten von Litschi, Pink Grapefruit und reifen, süßen Äpfeln

Geschmack: trocken, zart und saftig-frisch, mit feinem Säurespiel und sehr harmonischer Balance der Rebsorten

Die Trauben werden von Hand gelesen und eine Nacht lang bei kühlen Temperaturen eingemaischt. Nach der Pressung ruht der Wein eine weitere Nacht bei 15°C bevor er in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern bei 18°C vergoren und anschließend bei 15°C reift.

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 50% Cinsault, 50% Grenache
Region: Côtes de Provence
Serviertemperatur: 08-10°C
Serviervorschlag: Zu leichten, frischen Salaten mit einer kleinen, gebratenen Beilage, zu Jacobsmuscheln, Fischgerichten, als Begleiter der asiatischen Küche und als Aperitif!
Verschlussart: Kunststoffkorken
Inverkehrbringer: Maison Fabre
Château de l'Aumérade - Route de Puget-Ville
83390 Pierrefeu-du-Var
Frankreich
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