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Gerard Bertrand Gris Blanc VdP - 2015

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Farbe: sehr helles, fast transparentes Lachs- bis Himbeerrosa Duft: duftiges Bouquet von... mehr
Produktinformationen "Gerard Bertrand Gris Blanc VdP - 2015"

Farbe: sehr helles, fast transparentes Lachs- bis Himbeerrosa

Duft: duftiges Bouquet von frischen Erdbeeren, fein unterlegt mit einem Hauch Kräuterwürze

Geschmack: frisch und fruchtig auch am Gaumen, sehr elegant mit zartem Britzeln auf der Zunge und feiner, frischer Säure im Finale 

Die Grenache gris Trauben für Gris Blanc werden vollständig von Hand gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier sofort gepresst. Die Moste werden bei niedrigen Temperaturen von 15 bis 18 °C vergoren und die Weine für einige Wochen auf den Feinhefen ausgebaut. Das wöchentliche Aufrühren des Hefelagers (sog. bâtonnage) verleiht dem Wein noch mehr geschmeidige Fülle.

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Grenache Gris
Region: Languedoc
Serviertemperatur: 08-10°C
Serviervorschlag: Als erfrischender Apéritif, zu gemischten Salaten, kalten und warmen Vorspeisen, gegrilltem Fisch und fast allen exotisch angehauchten Gerichten.
Verschlussart: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Gérard Bertrand
Route de Narbonne Plage
11100 Narbonne
Frankreich
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