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Le Rosé de Mouton Cadet AOC - 2014

Le Rosé de Mouton Cadet AOC - 2014
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Produktinformationen "Le Rosé de Mouton Cadet AOC - 2014"

Das Lesegut für Le Rosé de Mouton Cadet stammt überwiegend von den Côtes de Blaye sowie aus den nordöstlich gelegenen Weinbergen des Entre-Deux-Mers. In der modernen Baron Philippe de Rothschild-Kellerei in Saint-Laurent-Médoc wird das Gros der Trauben nach dem traditionellen Saignée-Verfahren gekeltert.

Duft: das Bouquet verführt mit feinem Duft nach süß gereiften roten Beeren (Himbeeren, rote Johannisbeeren, Walderdbeeren) und saftigen Kirschen Geschmack: am Gaumen weich und vollmundig mit harmonischer Balance von saftig-süßer Kirsch- und Beerenfrucht und feiner Säure, im Finale aromatisch frisch und lebendig mit bemerkenswerter Länge

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon
Serviertemperatur: 08-10°C
Serviervorschlag: als erfrischender Aperitif, zu gegrilltem Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel , vielen typischen Gerichten der provenzalischen Küche
Verschlussart: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Baron Philippe de Rothschild SA
rue de Grassi
33250 Pauillac
Frankreich
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