Beschreibung:
Auf der Südinsel befindet sich die berühmte Weinbauregion Marlborough, die mit ausgezeichneten Böden, geringen Niederschlagsmengen und kühlen Herbstwitterungen ideale Voraussetzungen für Weißweine mit großer Geschmacksfülle liefert. So spricht man auch von der Region, aus der die besten Sauvignon Blancs der Welt stammen. Dass sich hier Lodovico Antinori einem sehr vielversprechenden Projekt widmet, überrascht daher nicht. Unter dem Motto "Nur das Beste ist gut genug" überzeugt der Neue-Welt-Wein, der Sauvignon Blanc Mount Nelson, aus Neuseeland auf ganzer Linie.
Von komplexer, fast explosiver Fruchtigkeit wird das Bouquet des Weltklasse-Sauvignon Blanc geprägt. Die typischen Aromen von Stachelbeeren, Paprika und Tomaten werden durch den feinen Vanilleton ergänzt und geben diesem großartigen Sauvignon seine rassige Struktur.
Die Trauben werden per Hand gepflückt und bei Ankunft in den Kellern als ganze Traube gepresst, kalt gestellt, fermentiert, gelagert und 7 Monate in rostfreien Stahltanks gereift.
Wine Spectator: 91 Pkt. (Jg. 2008)
Decanter: 5 Sterne (Jg. 2007)
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