Campodarchi - Bianchello del Metauro DOC - 2009

Terracruda


Beschreibung:
Strohgelbe Farbe, mit goldenen, klaren Kristallreflektionen. Intensive und andauernde Düfte gelber Blumen, Ginster und Geißblatt. Fruchtig mit weißem Most (gewonnen aus dem reifen hellen Fruchtfleisch von Pfirsichen) und Nuancen exotischer Früchte. Ein trockener Weißwein, der sein Gleichgewicht dank seines perfekten Körpers ausdrückt. Perfekt ausbalanciert in einem Kontrast von Frische und Schmackhaftigkeit.


Die Lage Montecelli besteht aus Lehm-Kalkstein Böden. Der Campodarchi reift einige Montae auf der Hefe "Methode sur lie ", um sein ganzes Aroma später enfalten zu können


Die Azienda Vitivinicola Terracruda der Familie Avenati befindet sich in Fratte Rosa, einem kleinen Dorf in der Region Pesaro in den Marken. Das Weingut liegt ca. 400 m über dem Meeresspiegel und ca. 30 km von der Adria entfernt.

„Terracruda“ steht für rohes - unbebautes, wildes - ursprüngliches Land.

Mit dem Ziel, herausragende Weine herzustellen, wurden alte Reb-Anlagen restauriert, um die Pflanzdichta auf 5.000 Pflanzen pro Hektar zu verringern. Ebenso wurden neue Systeme entwickelt, die mit denselben Parametern konstruiert wurden, um die Qualitätskontrolle zu erleichtern. Niedrige Hektarerträge, Handlese, eine schnelle Verarbeitung, die Selektion der besten Trauben und eine Temperaturkontrollierte Gärungsphase helfen uns, unserer Firmenphilosophie, Qualitätsweine herzustellen, gerecht zu werden.

Die Kellerei ist unterirdisch angelegt und wurde 2006 im Rahmen eines Projekts zur Verringerung von Umweltbelastung fertig gestellt. Im Moment kann das Weingut Terracruda mit der besten Technologie auf dem Weinmarkt auftreten.
Unsere Firma erhält die enge Beziehung zwischen dem Anbaugebiet und den dort herrschenden Traditionen aufrecht .

Region: Pesaro e Urbino

Rebsorte: Bianchello del Metauro

Serviervorschlag: Ein optimaler Begleiter zu Antipasti oder leichten Fischgerichten.

12,90 ¤
pro Flasche



17,20 ¤ / Liter
incl. 19 % MwSt.


Trinktemperatur: 08-12°C

Geschmack: trocken

Verschlußart: Korken

Alkoholgehalt:  14.0 % Vol.

Lagerfähig bis 2014

Art.Nr.: 239037209