Beschreibung:
Der Robert Mondavi Woodbridge ist ein samtig-weicher Cabernet Sauvignon mit konzentrierten Aromen von roten und dunklen Beerenfrüchten, Anklängen von Vanille und Gewürzen und einer beeindruckenden Länge
Die beliebteste Weinserie Amerikas trägt den Namen des berühmtesten Weinmachers der Welt: Robert Mondavi Woodbridge. Dieser Name steht für den Aufstieg des kalifornischen Weinbaus zur internationalen Spitzenklasse. Mit Woodbridge hat sich Robert Mondavi einen Lebenstraum erfüllt: ein Millionen-Publikum an den Hochgenuss des Weintrinkens heranzuführen. Was 1979 mit dem Bau einer wegweisenden Kellerei in der Weinbauregion Lodi begann, ist heute eine der berühmtesten Weinserien überhaupt. Tag für Tag begeistern die rebsortentypischen, intensiv-fruchtigen und gut strukturierten Weine Weinkritiker und Liebhaber auf der ganzen Welt. Die Trauben für Robert Mondavi Woodbdridge Cabernet Sauvignon stammen aus ausgesuchten Lagen des Central Valleys. Der Wein zeigt eine samtige, würzige Struktur mit komplexen Geschmacksnoten von reifen Beeren und zarten Vanilletönen der Barrique-Reifung. Seine intensive Frucht und wohl balancierte Säure mit langem Abgang machen ihn zu einem idealen Begleiter der französischen und italienischen Küche.
Region:
Central Coast
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon
Serviervorschlag:
zu Schweinebraten, gebratenem Rind- und Lammfleisch, zu Pizza und würzigem Käse
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