Beschreibung:
Der Rotwein Amarone zählt zu Italiens Spitzen-Rotweinen und ist der Königswein des Veneto. Dieser mächtige Wein ist von einer unvergleichlichen Aromakonzentration. Sie resultiert aus der strengen Selektion der Valpolicella Classico-Trauben Corvina, Rondinella und Sangiovese, die 4 Monate lang auf Stohmatten eintrocknen, bevor der 2 1/2 jährige Ausbau in französischer und slavonischer Eiche erfolgt. Alberto Zenato ist stolz auf dieses Flaggschiff, welches erst nach einem weiteren Jahr Flaschenreife den Keller am Südufer des Gardasees verlässt, um dann Genießer auf der ganzen Welt mit seiner edlen Fülle zu begeistern.
Robert M. Parker: 94 Punkte TOP 36 von 100
Mundusvini Grosses Gold 2010
Duemilavini: 4 Trauben
Wine Advocate 95 Punkte
Wine Spectator 2011: 93 Punkte für JG 2007
Wine Advocate-Autor Antonio Galloni empfiehlt seinen Lesern "alles daran zu setzen, die Weine diese grossen Jahrgangs zu probieren"
Region:
Valpolicella
Rebsorte:
Convina, Rondinella, Sangiovese
Serviervorschlag:
Ein idealer Wein für besondere Anlässe. Passt gut zu Fasan und Wildgerichten