Ortaia - Pergola Rosso DOC - 2009

Terracruda


Beschreibung:
Leicht rubinrote Farbe mit violetten Reflektionen. Die Pergola-Trauben geben dem Ortaia eine aromatische Komplexität, die sich in Tönen von roten Früchten zeigt.  Der Geschmack ist voll und harmonisch, gut ausbalanciert und mit einem weichen und runden Nachgeschmack dank seiner süßen Tannine.


12-16 Monate Barrique Lagerung

Die Azienda Vitivinicola Terracruda der Familie Avenati befindet sich in Fratte Rosa, einem kleinen Dorf in der Region Pesaro in den Marken. Das Weingut liegt ca. 400 m über dem Meeresspiegel und ca. 30 km von der Adria entfernt.

„Terracruda“ steht für rohes - unbebautes, wildes - ursprüngliches Land.

Mit dem Ziel, herausragende Weine herzustellen, wurden alte Reb-Anlagen restauriert, um die Pflanzdichta auf 5.000 Pflanzen pro Hektar zu verringern. Ebenso wurden neue Systeme entwickelt, die mit denselben Parametern konstruiert wurden, um die Qualitätskontrolle zu erleichtern. Niedrige Hektarerträge, Handlese, eine schnelle Verarbeitung, die Selektion der besten Trauben und eine Temperaturkontrollierte Gärungsphase helfen uns, unserer Firmenphilosophie, Qualitätsweine herzustellen, gerecht zu werden.

Die Kellerei ist unterirdisch angelegt und wurde 2006 im Rahmen eines Projekts zur Verringerung von Umweltbelastung fertig gestellt. Im Moment kann das Weingut Terracruda mit der besten Technologie auf dem Weinmarkt auftreten.
Unsere Firma erhält die enge Beziehung zwischen dem Anbaugebiet und den dort herrschenden Traditionen aufrecht


Region: Pesaro e Urbino

Rebsorte: Vernaccia di Pergola - biotyp autocton Aleatico

Serviervorschlag: Köstlich zu Lammbraten in Kräuterkruste, zu frischer Pasta mit pikanten Saucen oder einem saftigen Stück Fleisch vom Grill (Rind, Schwein, Lamm, Hühnchen).

16,95 ¤
pro Flasche



22,60 ¤ / Liter
incl. 19 % MwSt.
zzgl.

Lieferzeit: 2-4 Tage, sofort versandfertig


Trinktemperatur: 16-18°C

Geschmack: trocken

Verschlußart: Korken

Alkoholgehalt:  13.0 % Vol.

Lagerfähig bis 2019

Art.Nr.: 139037409


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