Beschreibung:
Der Stammbaum der Familie Boüard de Laforest reicht weit zurück auf den 1544 geborenen Georges Boüard, Mitglied der Bürgerschaft und Jurat (eine Art Konsul) von Bordeaux. Ende des 18. Jahrhunderts heiratet die 1773 geborene Catherine (auch als Sophie bekannt) de Boüard de Laforest Souffrain de Lavergne und zieht mit ihm auf Château Mazerat in Saint- Emilon. Anfang des 20. Jahrhunderts erbt Comte Maurice de Boüard den Besitz von seiner Tante und erwirbt später die an seine Weinberge angrenzende Parzelle Clos de l'Angélus, so benannt, weil hier die Arbeiter das Angelusläuten aller drei umgebenden Kirchen hören konnten: der Mazerat-Kapelle, der Kirche Saint-Martin von Mazerat sowie der Kirche von Saint-Emilon. Bis in die 1970er Jahre erweitern und modernisieren Maurice de Boüards Söhne Jacques und Christian das Anwesen nach und nach zu dem eindrucksvollen Château, das Hubert de Boüard de Laforest heute, seit 1987 gemeinsam mit seinem Cousin Jean-Bernard Grenié, bewirtschaftet. Ihre Mühen wurden 1996 bei der vierten Saint-Emilion-Klassifizierung belohnt, als Château Angélus in den Rang eines Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion aufstieg. Angélus gilt heute als einer der elegantesten Saint-Emilion-Weine überhaupt
Nachdem die Wachstumsperiode 2006 sehr früh begann, brachten die Wetterbedingungen im August und September eine eher langsame Reife der Trauben, die eine Frische im Wein und auch eine lange Lgerfähigkeit begünstigen.
Die Weinlese fand bei Sonnenschein zwischen dem 19. und 29. September statt. Die perfekte Gesundheit und Reife der Trauben erlauben eine große Präzision bei jedem Arbeitsschritt.
Der Château Angelus 1er Grand Cru Classé ist von tiefdunkel roter Farbe, hat die Aromen von frischen Früchten bei einer genußvollen Säure und ist gut ausbalanciert.
streng limitiert - nur noch 2 Flaschen verfügbar!
Wine Advocat: 95 Punkte
Wine Spectator: 93 Punkte März 2009
Region:
Saint-Emilion
Rebsorte:
62% Merlot, 38% Cabernet Franc
Serviervorschlag:
zu Lamm- oder Rinderbraten mit mediterranen Kräutern, Wildragout, Wildgeflügel, gebratener Gans oder Ente mit geschmorten Dörrpflaumen