Koonunga Hill Shiraz Cabernet - 2009

Penfolds


Beschreibung:

Die Nase wird verwöhnt von einem feinen Duft von Eukalyptus und Schokolade, der Gaumen wird durch Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen und  weichen Tanninen bestimmt, sehr köstlich!

Nach der Vergärung reift der Wein für einige Monate in Fässern aus Eiche. Die Koonunga Hill Weine bieten beste Penfoldsqualität: vollaromatisch, mit deutlichem Rebsortencharakter und vorsichtigem Holzeinsatz für den vollendeten Trinkgenuss. Die Koonunga Hill Weine umfassen neben den roten Shiraz, Shiraz Cabernet und Cabernet Merlot auch die weißen Koonunga Hill Chardonnay und Semillon Chardonnay.

 
Decanter World Wine Awards 2009: JG 2007 Commended


Rebsorte: 26% Cabernet Sauvignon, 74% Shiraz

Serviervorschlag: zu Rinderbraten, Steaks und Lammgerichten, zu Lasagne, pikant gefüllten Canneloni oder Ravioli und mittelkräftigen Käsesorten

9,95 ¤
pro Flasche



13,27 ¤ / Liter
incl. 19 % MwSt.


Trinktemperatur: 18°C

Geschmack: trocken

Verschlußart: Korken

Alkoholgehalt:  14.0 % Vol.

Restzucker:  0.5 g/l

Säuregehalt:  6.2 g/l

Lagerfähig bis 2016

Art.Nr.: 191047608


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Rosemount

Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Shiraz

 

Rosemount Diamond Shiraz-Cabernet ist ein Blend aus zwei Traubensorten. Er verkörpert einen unkomplizierten zugänglichen Charakter - deutlich frische Fruchtaromen mit wenig Holzeinsatz.


7,90 ¤    10,53 ¤ / Liter
incl. 19 % MwSt. zzgl.



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Finca Flichman

Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon

 

Finca Flichman macht kompromißlos gute Weine zu einem unglaublich guten Preis.

Der Cabernet Sauvignon ist kraftvoll, würzig, saftig, harmonisch, feste Struktur, rassiger Duft.


4,95 ¤    6,60 ¤ / Liter
incl. 19 % MwSt. zzgl.



Mitolo Savitar Shiraz - 2006
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Mitolo Winery

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

 

Bei 28-32°C wird 15 Tage auf den Trauben fermentiert um die Schalen zu weichen und dem Saft die volle Reife zu entlocken. Nur die besten Fässer werden für den finalen Mitolo Savitar Shiraz verwendet.

 

Robert Parker: 94 Punkte

Wine Spectator 90 Punkte


42,00 ¤    56,00 ¤ / Liter
incl. 19 % MwSt. zzgl.



Bin 23 Pinot Noir - 2009
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Penfolds

Rebsorten: 100% Pinot Noir


Ebenso wie beim Cellar Reserve werden auch die Trauben für Penfolds Bin 23 Pinot Noir zunächst kalt eingemaischt und spontan vergoren. Nur die Vorlaufweine, keine Pressweine, werden dann zum Bin 23 vermählt, für rund neun Monate in neuen (36 %) und gebrauchten französischen Eichenbarriques auf dem Hefelager ausgebaut, ein einziges Mal abgestochen und ungeschönt, jedoch gefiltert auf die Flaschen gefüllt.


25,95 ¤    34,60 ¤ / Liter
incl. 19 % MwSt. zzgl.



Glaetzer Anaperenna - 2009
Glaetzer Anaperenna - 2009
Glaetzer Wines

Rebsorte: 85% Shiraz, 15% Cabernet Sauvignon



Den Anaperenna by Ben Glaetzer zeichnen konzentrierte Aromen von dunklen Früchten, Nuancen von Granit und Rauch, sowei ein extrem langer Abgang aus.

 

Robert M. Parker: 94 Punkte
MundusVini 2007: Großes Gold für JG 2005, bester Überseewein Rot


39,80 ¤    53,07 ¤ / Liter
incl. 19 % MwSt. zzgl.