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Portwein

Portwein

Portwein aus aller Welt

Der wohl bekannteste Wein und ein Klassiker in Portugal, ist der süßliche, meist rote Portwein. Die Weine stammen ursprünglich aus alto Douro, doch seinen Namen trägt der Wein von der Hafenstadt Porto, in der er traditionell nach seiner Produktion verschifft wird. Für die Herstellung des Portweins sind heutzutage rund dreißig Rebsorten zugelassen, wie die hochwertige rote Rebsorte Touriga Nacional. 

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lieblich
19.5 % VOL
Ferreira Dona Antónia Reserva Tawny Port in...
Die Trauben bekommen in den heißen, trockenen Sommermonaten reichlich Sonne und entwickeln so die Kraft, Fülle und Reife, die den einzigartigen Charakter dieses Portweins prägen.
18,95 € *
0.75 Liter
(25,27 € * / 1 Liter)
süss
andere Regionen
19.5 % VOL
Allesverloren Fine old Vintage - 2019
Der Allesverloren Fine old Vintage duftet nach Beeren und Paprika und schmeckt nach reifen, saftigen Pflaumen und hintergründigem Mocca - oder einfach gesagt nach mehr.
17,95 € *
0.75 Liter
(23,93 € * / 1 Liter)
lieblich
19.0 % VOL
Flagman's Madeira
edler, alter, halbsüsser Madeira
9,80 € *
0.75 Liter
(13,07 € * / 1 Liter)
lieblich
20.0 % VOL
Taylor's 10 Years Old Tawny DOC
Rebsorten: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Tinta Cao Die Trauben für den 10 Jahre alten Taylor´s 10 Year Old Tawny werden von Hand gelesen, zum größten Teil...
32,95 € *
0.75 Liter
(43,93 € * / 1 Liter)
süss
20.0 % VOL
Niepoort Ruby Port
Im Glas dunkelrot, süß, fruchtig, erfrischend, dunkle Früchte, mineralische Nuancen
12,80 € *
0.75 Liter
(17,07 € * / 1 Liter)
halbtrocken
19.0 % VOL
Justino's Madeira Fine Medium Dry DOC
Im Glas brilliantes Goldgelb, Noten von Kakao, Walnüssen, Äpfeln, Trauben
13,45 € *
0.75 Liter
(17,93 € * / 1 Liter)
süss
20.0 % VOL
Messias Port 40 Years 0,375l
Nur noch 4x verfügbar
Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca Der Old Tawny Vintage Port 40 Years hat stattliche tertiäre Düfte, schöne Notizen von Gewürzen, Pfeffer, Zimt, Vanille und subtilen Holz, die zusammen und eine perfekte Symbiose bilden. Am...
39,95 € *
0.375 Liter
(106,53 € * / 1 Liter)
halbtrocken
19.5 % VOL
Niepoort White Port
Im Glas schöne Goldtöne, Aromen von Nüssen, Mandeln, frischer Abgang
12,80 € *
0.75 Liter
(17,07 € * / 1 Liter)
süss
20.0 % VOL
Niepoort Tawny 10 Years Old
eleganter Portwein, Aromen von Orange, Zitrone, Dezente Noten von Honig, Karamell, Kaffee
35,95 € *
0.75 Liter
(47,93 € * / 1 Liter)
trocken
19.0 % VOL
Justino's Madeira Reserve Fine Rich 5 Years Old
Im Glas gelbbraune Farbe, Aromen von Trockenfrüchten, langanhaltender Abgang
18,95 € *
0.75 Liter
(25,27 € * / 1 Liter)
süss
19.0 % VOL
Justino's Madeira Fine Rich DOC
Nur noch 6x verfügbar
Im Glas bernsteinfarben, fruchtige Aromen, gewisse Holznoten, ausgewogen, weich, dezente Süße, gutes Säurespiel
13,70 € *
0.75 Liter
(18,27 € * / 1 Liter)
lieblich
20.0 % VOL
Ferreira Ruby Port
Die unbestrittene Nr. 1 in seiner Heimat ist Ferreira auch heute noch und darüber hinaus einer der größten Portwein-Exporteure.
12,85 € *
0.75 Liter
(17,13 € * / 1 Liter)
lieblich
19.5 % VOL
Ferreira White Port
Rebsorten: Malvasia Fina, Cerceal, Códega Die unbestrittene Nr. 1 in seiner Heimat ist Ferreira auch heute noch und darüber hinaus einer der größten Portwein-Exporteure.
12,85 € *
0.75 Liter
(17,13 € * / 1 Liter)
trocken
19.5 % VOL
Osborne Tawny Port
Osborne Tawny Port ist ein klassischer, reifer, feinwürziger, halbsüßer Portwein
12,80 € *
0.75 Liter
(17,07 € * / 1 Liter)
lieblich
20.0 % VOL
Taylor's Chip Dry Port DOC
Rebsorten: Malvasia, Rabigato, Esgana Cão, Viosinho, Gouveio Die Trauben für den weißen Chip Dry Port werden von Hand gelesen, gekeltert und in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern vergoren.
18,95 € *
0.75 Liter
(25,27 € * / 1 Liter)
lieblich
20.0 % VOL
Taylor's Select Reserve Ruby Port
Die Trauben vom Taylor's Select Reserve Ruby werden von Hand gelesen, zum größten Teil entrappt und in flachen Stahlbehältern eingemaischt.
12,95 € *
0.75 Liter
(17,27 € * / 1 Liter)
lieblich
20.0 % VOL
Ferreira Tawny Port
Tawny Ports eignen sich besonders gut als Abschluss eines festlichen Menues zu gereiften Käsesorten wie dem berühmten portugiesischen Schafskäse Rabacal oder sardischen Pecorino.
12,85 € *
0.75 Liter
(17,13 € * / 1 Liter)
süss
19.5 % VOL
Messias Tawny Port
Nur noch 14x verfügbar
Im Geschmack zeigt der Messias Tawny Port eine Vielfalt von eleganten, mineralischen Nuancen mit einer frischen Süße.
9,95 € *
0.75 Liter
(13,27 € * / 1 Liter)
süss
20.0 % VOL
Messias Port 10 Years
Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca Samtig und voll im Geschmack mit einer Komplexität, trotz leichter oxidativer Charakteristik, zeigt der Messias Vintage Port 10 Years eine elegante und...
17,80 € *
0.75 Liter
(23,73 € * / 1 Liter)
Nicht verfügbar
süss
20.0 % VOL
Messias Port 20 Years
Messias 20 Years Old Tawny zeigt in der Nase eine wunderschöne Beerigkeit und zugleich auch eine erstaunliche Frische. Noten von Vanille und Gewürzen, die aus dem Holz übernommen wurden runden das Aromenprofil ab.
38,50 € *
0.75 Liter
(51,33 € * / 1 Liter)
Nicht verfügbar
lieblich
19.5 % VOL
Ferreira Dona Antónia 10 Years Old Tawny Port...
Rebsorten: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Amarela Das ideale Geschenk für jeden Portwein-Liebhaber! Mundus Vini: Goldmedaille, Vinalies Internationales France: Goldmedaille
28,95 € *
0.75 Liter
(38,60 € * / 1 Liter)
trocken
20.0 % VOL
Niepoort Dry White Port
Im Glas dunkle Goldtöne, Aromen von Nüssen und Früchten
12,80 € *
0.75 Liter
(17,07 € * / 1 Liter)
süss
19.5 % VOL
Niepoort Late Bottled Vintage Port - 2018
Im Glas dunkles Rubin, Noten von schwarzen Früchten, Kirschen, Bitterschokolade, voluminös, jedoch gute Säurestruktur
18,95 € *
0.75 Liter
(25,27 € * / 1 Liter)
süss
20.0 % VOL
Niepoort Tawny Port Junior 3 Years 0,375L
Die halbe Flasche
7,25 € *
0.35 Liter
(20,71 € * / 1 Liter)
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Der Portwein gehört zu den weltweit bekanntesten Süß-Weinen. Ursprünglich stammt er aus Portugal, der Region Alto Douro. Sein Name kehrt jedoch auf die portugiesische Hafenstadt Porto zurück, in der er für seine Reifung, Lagerung und internationalen Vertrieb über den Douro verschifft wird. Den Weinen wird während des Gärprozessen Weinbrand hinzugefügt, weshalb ein höherer Zuckergehalt in den beliebten Portweinen zustande kommt. Dieser Prozess ist die Erklärung für die fruchtige Süße, die die Mehrheit der Portweine charakterisiert. Die Süße und besondere Aromatik der Portweine hängt von der Qualität und somit der Lagerung der Weine ab. Hierbei unterscheidet man zwei Stilrichtungen nach Alter des Portweins: Ruby Port und Tawny Port. Ein Ruby Port beschreibt einen in der Flasche gereiften Portwein aus roten Trauben, während der Tawny Port einen im Fass gereiften Portwein aus roten Trauben charakterisiert. Ein Tawny Port ist durch Aromen von getrockneten Früchten, Nuss und Mandeln gekennzeichnet. Sehr beliebt sind die Tawny Port Years Weine. Diese werden bis zu 40 Jahre (years) im Fass gereift. Was einige vielleicht nicht wissen, dass es den beliebten süßen Rotwein auch als Weißwein gibt. Bei dem sogenannten “White Port” wird unter Abhängigkeit vom Restzuckergehalt und Qualität von “sehr trocken” zu “sehr süß” unterschieden. Dieser wird des Öfteren als ein erfrischendes Sommergetränk zusammen mit Tonic Water angeboten. Beim Portwein ist es ähnlich wie beim Champagner, da nur der Wein als Portwein benannt werden darf, der die Kriterien des Portweininstituts erfüllt. Dazu gehört unter anderem, dass der Wein aus Portugal in der Region Douro angebaut wird. Mittlerweile sind mehr als 80 Rebsorten in Portugals Region Douro aufzufinden. Die wohl wichtigste und hochwertigste Rebsorte des roten Portweins ist Touriga Nacional, wie auch die Rebsorten Tinta Barroca, Touriga Francesca, Tinta Roriz, Tinta Amarela und Tinta Cão. Bei dem weißen Portwein werden zur Herstellung die Rebsorten Malvasia Fina, Codega und Rabigato verwendet. 

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