Rebsorte: 100% Grauvernatsch

Dieser Cantina Terlan Grauvernatsch DOC präsentiert sich in einem hellen Rubinrot und offenbart das sortentypische Mandelaroma, gepaart mit fruchtigen, blumigen Noten. Mit seiner angenehm eingebundenen Säure lässt er sich als ein frischer, harmonischer Roter genießen.

Rebsorte: 90% Vernatsch, 10% Lagrein

Die Lage Häuslerhof in St. Magdalena bei Bozen liefert die Trauben für diesen vorwiegend aus Vernatsch und einem kleinen Anteil Lagrein (10%) vinifizierten Roten. Sein Bouquet von Veilchen wird unterstrichen von Mandel- und Nussaromen, die im Geschmack um Kirschnoten und weiche Tannine ergänzt werden.

Rebsorte: 100 % Lagrein

Eine knapp 12-monatige Holzfassreife verleiht diesem reinsortigen Lagrein DOC seine samtig weiche Struktur und die ausgesprochen zarten Tannine. Tiefes, dichtes rubinrot, in der Nase Zedernholz, Assam Tee und pfeffrige Noten. Im Geschmack erinnert er an Beeren und Veilchen und mündet in einen sehr nachhaltigen, angenehmen Geschmack. Ein Spaßmacher!

Rebsorte: 100% Lagrein

Vinifiziert aus der autochthonen Rebsorte Südtirols, präsentiert sich der Porphyr Lagrein DOC Riserva von granatroter Farbe mit violetten Reflexen im Glas. Im Duft zeigt er Aromen von nassem Leder, Tabak, Zedernholz und Walnuss. Ein großartiger Rotwein von dichter, saftigen Kirschstruktur und einem nachhaltigen Geschmack.

Duemilavini: 4 Trauben (Jg. 07)
I Vini di Veronelli: 3 Sterne (Jg. 06 u. 07)
Falstaff: 92 Pkt. (Jg. 07)
Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 05, 06 u. 07)
Parker Punkte - Wine Advocate: 92 Pkt. (Jg. 07)

Rebsorte: 100% Merlot

An reife Früchte erinnert das Bouquet dieses kräftigen 'Siebeneich' - Merlot DOC Riserva.  Aromen von roter Grütze, frischen Brombeeren und schwarzen Kirschen machen den "Siebeneich" zu einem sehr kernigen Rotwein mit fruchtigen Noten.
 

Duemilavini: 4 Trauben (Jg. 2005)

Rebsorte: 100% Pinot Nero

Dieser zu gleichen Teilen im großen Holzfass und im Barrique gereifte 'Montigl' Pinot Noir DOC Riserva präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet von Himbeeren und Walderdbeeren, ergänzt durch zarte Röst- und Kirscharomen im Geschmack. Ein eleganter Wein mit wunderbar eingebundener Säure und langem Nachhall.
 

Parker Punkte - Wine Advocate: 89 Pkt. (Jg. 2005)

Rebsorte: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc

70% Cabernet Sauvignon und 30% Cabernet Franc verleihen dem 'Siemegg' Cabernet DOC Riserva seine rubin-, nahezu granatrote Farbe. Reife Johannisbeeren, Zimt und Nelken meint man im Duft dieses trockenen Rotweins zu erkennen, der den Gaumen mit einer angenehm knackigen Säure kitzelt.

Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2004)

Rebsorte: 100 % Lagrein

Aus einer klassischen Lagreinlage bei Bozen stammen die Trauben für diesen granatroten 'Gries' Lagrein DOC Riserva. In großen Holzfässern und im Barrique gereift, beeindruckt er durch seinen äußerst samtigen und angenehm nachhaltigen Geschmack. Er erinnert an Sauerkirschen, Pfeffer und Mandelkrokant.

Gambero Rosso: 2 Gläser für JG 2007
Parker Punkte - Wine Advocate: 88 Pkt. (Jg. 2007)

Rebsorte: 100% Merlot

Im Glas leuchtet der Merlot Selezione von Elena Walch in einem tiefen, intensiven Rubinrot. Das Bukett ist vielschichtig und zeigt Aromen von Walderdbeeren, Bitterschokolade, etwas Minze und dezentem Holz.

Rebsorte: 100% Lagrein

Aus der autochthonen (heimischen) Rebsorte Lagrein wird ein intensiv dunkler Rotwein vinifiziert. Im Duft ist er würzig und von schönen Beerenaromen durchzogen. Ein Wein mit dichtem Stoff, elegant strukturiert und dennoch kräftig, mit viel Biss.