Rebsorte: Lambrusco di Grasparossa, Uva d'Oro

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro ist ein Qualitäts-Lambrusco mit kontrollierter Herkunftsbe-zeichnung aus einem kleinen Anbaugebiet in der Provinz Modena. Lambrusco Grasparossa di Castelvetro aber verdankt seine Kohlensäure der natürlichen Gärung. Den zahlreichen Freunden dieses saftigen, schäumenden, lieblichen Rotweines sind diese Unterschiede geläufig.