Der gesündeste unter den Essigen. Zu Salaten, Fisch und Meeresfrüchten.
Leicht herbe Fruchtnote. Für alle Salate, helles Fleisch, Geflügel und Fisch.
Kraftvolles Aroma. Zu Blattsalaten, exotischen Gerichten und Krustentieren.
Aus vollreifen Birnen, im Holzfass gelagert. Für reichhaltige Salate und würzigen Weichkäse. Auch pur ein Genuss.
Als edle Marinade für hellblättrige Salate in Kombination mit Walnuss.
Durch lange Lagerung in Holzfässern erhält er seine typische Eleganz und Konzentration. Ideal zu Desserts, Saucen, Käse oder Carpaccio.
Hervorragend geeignet für asiatische Speisen mit Ingwer oder Curry.
Fruchtig mit herben Facetten. Für frische Sommersalate, Avocados.
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