Rebsorten: 85% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Sirah, 10 % Syrah

Am Gaumen sind die saftigen Beerenaromen gut zu spüren, vollmundig, dicht mit guter Struktur, elegantem, seidigem Tannin, lebhafter Säure und wunderschöner Länge im Finale. Die Zugabe kleiner Anteile von Syrah und Petite Sirah verleiht dem Cabernet noch mehr Struktur und einen Hauch von Würze. Ein sehr schön zugänglicher Wein, der sich in den nächsten Jahren exzellent weiterentwickeln dürfte.

aus biologischem Anbau

Rebsorten: 86% Zinfandel, 11% Petit Sirah, 3 % Syrah

Jeder Schluck Natur pur!  Intensives Rebsortenbouquet von reifen Brombeeren, Pflaumen und Blaubeeren vor feinen Röstnoten (getoastete Eiche) und einem Hauch von Vanille.

aus biologischem Anbau

Rebsorten: Chardonnay, 4% Viognier

Jeder Schluck Natur pur! Der nur moderate Einsatz von eichenholz bringt die reine Rebsortenfrucht des Chardonnays noch klarer zum Ausdruck. Frisch und unverfälscht mit saftigen Aromen von Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer Spur Karamell.  perfekt ausbalanciert, vollmundig, erfrischend und unverkennbar ein Bonterra Vineyards Chardonnay!

aus biologischem Anbau

Rebsorte: 100% Pinot Grigio

Boira ... italienischer Wien aus kontrolliert ökologischem Anbau.

frischer, betont fruchtiger Pinot Grigio, mit  einem  sehr intensiven Akazien Aroma, ausgewogen und  angenehm elegant

Boira ... italienischer Wien aus kontrolliert ökologischem Anbau. Certified ICEA IT Bio 006 N. 1 859

Rebsorte: 100% Sangiovese

Boira ... italienischer Wien aus kontrolliert ökologischem Anbau. 8 Monate in Barrique-Fässern gereifter Sangiovese,  vollmundig, sehr harmonisch und ausgeglichen, mit  gut ausbalancierten Tanninen

Boira ... italienischer Wien aus kontrolliert ökologischem Anbau. Certified ICEA IT Bio 006 N. 1 859

Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon

aus biologisch kontrollierten Anbau - Agricultura Ecològica CCPAE

Am Gaumen ist der Tormenta Cabernet Sauvignon von Miguel Torres vollmundig, weich und kraftvoll mit exquisiten Rebsortenaromen, Saft und Würze, das charakteristische, seidige Tannin verleiht dem Wein seine feine Struktur und begleitet ein langes, elegantes Finale.

Rebsorten: Grüner Silvaner

Battenfeld-Spanier Silvaner Gutswein ist ein hervorragender Essensbegleiter, weil das zurückhaltende Aromenspektrum vielfältiger einzusetzen ist, als der fruchtige Rieslingtyp.

Eichelmann 2011: Hervorragender Erzeuger 4 Sterne
Gault Millau 2011: Hans Oliver Spanier ist ein Original und genauso schmecken seine Weine 3 Trauben)
Robert M. Parker: 88 Punkte (für Jahrgang 2008)

Rebsorten: Riesling

Battenfeld-Spanier Riesling Gutswein verströmt in der Nase eine reife Steinobstfrucht verwoben mit einem feinen Honigton, der durch die zarten Kräuteraromen niemals aufdringlich wirkt. Im Mund finden sich die Aromen von Pfirsich und Mirabelle wieder.

Eichelmann 2011: Hervorragender Erzeuger 4 Sterne
Gault Millau 2011: Hans Oliver Spanier ist ein Original und genauso schmecken seine Weine 3 Trauben)

Rebsorten: Riesling

Battenfeld-Spanier Hohen-Sülzer Riesling spiegelt genau diese Attribute wider: In der Nase dominieren die vollreifen Aromen vom süßen Pfirsich und von saftiger Aprikose. Trotz der Opulenz und dem cremigen Mundgefühl bleibt der Wein rassig und elegant.

Eichelmann: 89 Punkte (für Jahrgang 2009)
Gault Millau: 87 Punkte (für Jahrgang 2009)
Robert M. Parker: 90 Punkte (für Jahrgang 2008)

Rebsorten: Weissburgunder

Battenfeld-Spanier Hohen-Sülzer Riesling spiegelt genau diese Attribute wider: In der Nase dominieren die vollreifen Aromen vom süßen Pfirsich und von saftiger Aprikose. Trotz der Opulenz und dem cremigen Mundgefühl bleibt der Wein rassig und elegant.

Ausverkauft - der Nachfolgejahrgang 2011 wird ca. KW 13/14 erwartet - bitte nicht bestellen

Eichelmann 2011: Hervorragender Erzeuger 4 Sterne
Gault Millau 2011: Hans Oliver Spanier ist ein Original und genauso schmecken seine Weine 3 Trauben