Rioja

Die spanische Weinregion Rioja zählt wohl zu den bedeutendsten Wein-Anbaugebieten in Europa. Die Region besteht aus drei Teilgebieten: Rioja Baja, Rioja Alavesa und Rioja Alta. Rioja besitzt eine gesamte Rebfläche von rund 60.000 Hektar. Der Wein aus der stammenden Region wird mit dem gleichnamigen Namen “Rioja” gekennzeichnet und ist darunter weltweit bekannt. Da das spanische Wein-Anbaugebiet hauptsächlich aus kalk- und lehmhaltigen Böden besteht, findet man hier zum Großteil nur rote Rebsorten. Dabei dürfen die roten Trauben Tempranillo, Garnacha und Graciano nicht fehlen. Aus diesen Lieblings-Rebsorten der Region entstehen vor allem hervorragende Rotwein-Cuvées. Die Rebsorte Tempranillo nimmt von der gesamten Anbaufläche in Rioja den größten Anteil mit 61 % ein. Nur rund 16 % werden für die weißen Rebsorten von der Anbaufläche verwendet. Ein klassischer Rioja-Wein ist entweder ein reiner Tempranillo-Wein oder ein Verschnittwein, der jedoch trotzdem einen Mindestanteil von 50 % der Rebsorte Tempranillo beinhalten muss. Der Großteil solcher Weine wird heutzutage in Barrique-Fässern gereift. Die Reifung der Weine hängt von der Qualitätsstufe ab. Die jeweilige Lagerdauer der Weine wird in verschiedene Stufen eingeteilt. In Rioja unterscheidet man dabei Crianza, Reserva oder Gran Reserva. Crianza-Weine reifen mindestens zwei Jahre heran, wovon er ein Jahr im Eichenfass stattfindet. Weine mit einem Reserva-Prädikat reifen mindestens drei Jahre heran und davon ein Jahr in einem Eichenfass und die anderen zwei Jahre in der Flasche. Weine mit einem Gran Reserva-Prädikat reifen mindestens zwei Jahre im Eichenfass und anschließend drei Jahre in der Flasche.